Sopa Fría de Mazamorra

Sopa Fría de Mazamorra
Ingredientes:
200 gramos de Pan,
50 gramos de almendras crudas sin piel,
2 diente de ajo,
Aceite de oliva,
Sal.
Vinagre.
Optativo:
Huevo duro, Aceitunas negras.
Elaboración:
Trituramos el pan, las almendras, el ajo, el aceite, el vinagre y la sal hasta que quede una masa muy fina blanca. Puede echar unos daditos de huevo duro y aceitunas.
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