Tarta de coco al Microondas

 Tarta de coco al Microondas
 INGREDIENTES
2 vaso de coco (tipo agua)
1 vaso de azúcar
3 claras
Vainilla
Mantequilla

PREPARACION

Batimos las clara y a continuación 1 vaso de coco el azúcar y la vainilla lo mezclamos bien y lo añadimos a las claras
En un molde para microondas lo untamos de mantequilla y vertemos uniformemente la mezcla
Lo ponemos al micro a máxima potencia durante 5 minutos dejando otros 5 dentro con el micro apagado
Una vez frio desmoldamos y lo decoramos con el resto del coco.
Se toma muy frio.
Via: Don Postre.com
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