Pay de queso rápida

Pay de queso rápida

Un pay de queso que se hace en un momento. La base la podemos comprar en establecimientos de confianza.

Ingredientes:

190 gramos de queso crema 1 lata de leche condensada 3 huevos 1/2 limón en jugo Ralladura de limón 1 base para pay

Elaboración:

Comprar o Hacer una base  de galletas molidas, mezcladas con matequilla.

1) Poner en la licuadora los huevos ,la leche condensada, el queso, el jugo y la ralladura del limón. Licuar hasta que se incorporen todos los ingredientes y se forme una pasta suave.
2) Poner el batido sobre la base para pay
3) Hornear a 180 grados durante 30 minutos.
4) Servir frio.
Via: La cocina de mama
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