viernes, 28 de octubre de 2011

Rosquillas de leche condesada

Rosquillas de leche condesada
Ingredientes:

1 lata de leche condensada
4 huevos
ralladura de un limón
harina de repostería
1 sobre de royal

Preparación:

Batimos la leche condensada con los huevos y la ralladura del limón durante 10 minutos. Le añadimos la harina necesaria junto con el sobre del royal hasta formar una masa que no se pegue a los dedos. Tomamos porciones pequeñas de masa y hacemos churros con ella. Unimos las dos puntas dando forma de rosquilla. Freír en abundante aceite caliente y rebozar en azúcar con canela.
Via: Canela y Limón
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