lunes, 4 de noviembre de 2013

Pollo al cilantro


Pollo al cilantro
Ingredientes
Pechugas de pollo
4 limones
4 dientes de ajo
Hojas de cilantro
Sal
Preparación
Moler los dientes de ajo, hojas de cilantro con el jugo de los 4 limones.
Marinar las pechugas de pollo con la mezcla (30 minutos antes)
En un sartén de fondo anti-adherente, dorar las pechugas de pollo por ambos lados.
Agregar el marinado de limón, ajo y cilantro al sartén y cocinar las pechugas de pollo a temperatura mediana-alta.

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