domingo, 1 de diciembre de 2013

Galletas Polvorosas

 Galletas Polvorosas
Ingredientes
  • 500 gr. de Harina leudante
  • 450 gr. de azúcar
  • 500 gr. de manteca vegetal
  • 100 gr. aproximadamente de azúcar pulverizada
  • Preparación:
  • En un bol grande se mezclan todos los ingredientes (excepto el azúcar pulverizada), se procede a mezclar todo muy bien amasando muy fuerte hasta que quede una masa compacta.
  • Luego en una superficie plana y enharinada se extiende la masa con un rodillo, (que no quede muy delgada), y con un molde redondo para galletas, ir sacando las galletas, una a una e ir poniéndolas en una bandeja para hornear.
  • Se colocan en el horno precalentado, 30 minutos a 350º, luego se sacan del horno se dejan enfriar (a temperatura ambiente), y luego se les espolvorea el azúcar pulverizada por arriba, y listo.
  •  Via Recetas gratis
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