Pastel de Marisco

Pastel de Marisco Ingredientes: - 1 paquete sin cortezas de Pan de molde - Langostinos o gambas - Salmón ahumado - Lechuga - Palitos o delicias de mar - 1 lata de pimiento asado - Huevos cocidos - Aceitunas verdes sin hueso - Mahonesa - salsa rosa - Un sobre de puré de patata Preparación: En un molde forramos con papel film para que no se desmorone el pastel, y vamos colocando el pan untado previamente con mahonesa, mezclandolos con los ingredientes mezclados y cortados finitos, según creamos conveniente, por ejemplo en cada piso los distintos ingredientes como palitos o delicias de mar y pimiento, volvemos a colocar el pan encima untado con mahonesa y ponemos salmón ahumado, lechuga y huevo cocido, de nuevo una fila de pan y langostinos o gambas y aceitunas verdes sin hueso y de nuevo otra fila de pan con mahonesa, untamos con pure de patata mezclado con salsa rosa y adornamos con huevo duro y gambas. Cubrimos con el papel film y guardamos en la nevera.

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