Salsa a los tres quesos
INGREDIENTES
50 g de roquefort o queso azul
75 g de queso parmesano
75 g de queso Emmental
2 huevos
400 g de nata para cocinar o leche
pimienta.
PREPARACION:
Poner todos los ingredientes en el vaso y triturar.
Sugerencia:.
Esta salsa podemos utilizarla con verduras y gratinada al horno (coliflor, alcachofas, judías verdes....),
50 g de roquefort o queso azul
75 g de queso parmesano
75 g de queso Emmental
2 huevos
400 g de nata para cocinar o leche
pimienta.
PREPARACION:
Poner todos los ingredientes en el vaso y triturar.
Sugerencia:.
Esta salsa podemos utilizarla con verduras y gratinada al horno (coliflor, alcachofas, judías verdes....),
además con las pastas (macarrones,
espaguetis...), y también con las carnes (solomillo ...).
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