jueves, 31 de julio de 2014

miércoles, 30 de julio de 2014

CUBANITO

CUBANITO  

En un vaso de 10 onzas:
1 ½ onza de ron Havana Club Añejo Blanco
½ onza de jugo de limón
5 onzas de jugo de tomate
1 cucharadita de salsa inglesa
Hielo
Salsa picante
Sal
Adornar con una rodaja de limón

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martes, 29 de julio de 2014

lunes, 28 de julio de 2014

SAOCO

SAOCO  

En un vaso alto de jaibol o
preferiblemente en el envase
natural del coco:

2 onzas de ron blanco
4 onzas de agua de coco
Cubos de hielo
Revolver y servir con absorvente.

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domingo, 27 de julio de 2014

MULATA

MULATA  
En la batidora:
1/4 onza de jugo de limón
1 1/2 onzas de ron AÑEJO
1/2 onza de crema de cacao.
Una buena cantidad de hielo frappé.
Batir bien y servir
en una copa de champán.

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sábado, 26 de julio de 2014

ISLA DE PINOS

ISLA DE PINOS  

En la coctelera:
Cubos de hielo
1 1/2 onzas de ron blanco
3 onzas de jugo de toronja
Revolver y servir colado
en una copa de coctel.


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viernes, 25 de julio de 2014

jueves, 24 de julio de 2014

MARY PICKFORD

MARY PICKFORD  

 En la coctelera:
1 1/2 onza de jugo de piña
1 1/2 onza de ron blanco
1 cdta. de marrasquino
Trozos de hielo
Batir a mano y servir colado en una copa de coctel.
Adornar con una rodaja de piña.


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miércoles, 23 de julio de 2014

RON COLLINS

RON COLLINS

En un vaso alto de jaibol:
1/2 cdta. de azúcar
1/4 onza de jugo de limón
Diluir bien.
1 1/2 onza de ron blanco
Llenar el vaso con agua de soda y revolver.
Adornar con una rodaja de limón y una cereza.

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martes, 22 de julio de 2014

PRESIDENTE

PRESIDENTE

En la coctelera:
1/2 onza de vermouth rojo
1 1/2 onza de ron blanco
gotas de granadina
Trozos de hielo.
Retorcer sobre la copa una cáscara de naranja para que suelte el aceite.
Adornar con la cáscar y una cereza.


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lunes, 21 de julio de 2014

VIENTRE PLANO

VIENTRE PLANO



domingo, 20 de julio de 2014

Flan de coco Al microondas

Flan de coco
Ingredientes:
1 cucharadita de vainilla - 1/2 taza de azucar - 1 lata de leche condensada - 1 lata de leche o agua - 100g de coco rallado - 3 huevos
Preparacion:
 En la flanera en que lo vamos a cocinar echamos 2 cucharadas soperas de azucar con 1 cucharadas de agua para hacer el caramelo(esto a fuego medio)y dejamos enfriar.
 Aparte batimos en la batidora la leche condensada, la leche o la capacidad de la lata de agua, los 3 huevos y la azucar..y luego le incorporamos el coco rallado y removemos bien con una cuchara.
La flanera debera estar tapada y por encima ponemos papel albal o de aluminio para que le caiga agua y lo ponemos a fuego medio al baño maria por 30 a 35 minutos , aproximadamente en la olla express,hasta que el flan cuaje.
Si deseas hacerlo precalentaren el horno lo pones tambien en baño maria a unos 170 a 200 grados calentando arriba y abajo por mas o menos una hora y 10 min.
Para saber que esta listo le metes un cuchillo y si sale limpio es que ya esta.
Despues que este listo el flan lo dejas enfriar un par de horas en el refrigerador y luego ya puedes desmordarlo.
 Al microondas 13 minutos al 60% de la potencia poniendo debajo el caramelo y encima la mezcla.
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sábado, 19 de julio de 2014

MOJITO

MOJITO  

En un vaso de jaibol:
1/2 cdta. de azúcar
1/4 onza de jugo de limón
Diluir bien con un poquito de agua de soda.
Añadir hojas de yerbabuena y machacar el tallo (sin dañar las hojas)
para que suelte el jugo.
Cubos de hielo.
Agregar 1 1/2 onas de ron blanco.
Llenar el vaso con agua de soda y revolver.
Adornar con hojas de yerbabuena.

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viernes, 18 de julio de 2014

CUBA LIBRE

CUBA LIBRE

En un vaso de jaibol (de 8 onzas):
1 1/2 onzas de ron blanco
Colocar cubos de hielo.
Completar con refresco de cola
Añadir gotas de limón
Revolver.



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jueves, 17 de julio de 2014

caracoles en caldo


Caracoles en caldo
Ingredientes de los caracoles en caldo
- 1 kilo de caracoles pequeños.
- 1 pastilla de caldo de pollo.
- 2 ramas de hierbabuena.
- Cabeza de ajo entera
- 2 guindillas cayena.
- Agua y un poco de sal.
Preparación :
- Limpiamos los caracoles removiendo continuamente en agua.
-Metemos los caracoles bien limpios en una cacerola con agua a fuego muy, muy lento . Cuando los caracoles salgan del caparazón aumentaremos el fuego y esperaremos que mueran.-Una vez muertos, cambiamos el agua y añadimos la hierbabuena, la guindilla machacada, la pastilla de caldo y un puñadito de sal y dejamos a fuego medio.
-Iremos retirando la espuma que ira saliendo y lo dejaremos en el fuego hasta que el caldo vaya quedando limpio. Una vez hayan soltado toda la espuma, ya estarían listos para servir.
 Via:http://www.como-preparar.com/
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miércoles, 16 de julio de 2014

cocteles DAIQUIRÍ

cocteles

DAIQUIRÍ  

En la batidora:
1/2 cdta. de azúcar
1/4 onza de jugo de limón
gotas de marrasquino
1 1/2 onzas de ron blanco
hielo frapé
Batir bien y servir en una copa de champán.

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jueves, 10 de julio de 2014

Postre de Piña

Postre de Piña Ingredientes: Una lata de piña. Una lata de leche condensada. Un paquete de sobaos. Elaboracion: Primero, se escurre la piña y con el almíbar de la lata se mojan los sobaos. Luego, se tritura la piña y se le añade la leche condensada, y con esto la mezclamos. Más tarde, se ponen los sobaos mojados en un molde y se le añade por lo alto la mezcla de la piña y la leche condensada.
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miércoles, 2 de julio de 2014

Las Ocho Técnicas Shaolin de Ojos

"Las Ocho Técnicas Shaolin de Ojos". Su práctica mejora el estado general de los ojos. Estas técnicas han ayudado a mucha gente con problemas de ojos y les ha evitado el tener que llevar gafas e incluso operaciones. Todos los ejercicios se realizan en posición de pie erguido y manteniéndose relajado. Para aquellas personas demasiado débiles para permanecer de pie, los pueden hacer sentados, pero con la espalda erguida. 1. Contando Hojas: Ponerse a una distancia cómoda de un árbol o planta y contar sus hojas verdes con los ojos. Empezar con 50 hojas, después aumentar gradualmente el número a 300. Cada pocos días aumentar el número de hojas a contar. 2. Las Estrellas Giratorias: Con los ojos abiertos, hacer girar en círculos grandes (lo más amplios posibles) los globos oculares, 10 veces a un lado, y 10 veces al otro. 3. Ojos Grandes: Abrir los ojos lo más que se pueda y cerrarlos lo más fuerte que sea posible. Repetir unas 10 veces. 4. Lejos y Cerca: Mirar fijamente un objeto distante, como una nube o un árbol en una montaña lejana, durante unos segundos; luego mirar fijamente un objeto cercano, como la punta de la nariz o unos granos de arena situados a sus pies durante unos segundos. Repetir unas 10 veces. 5. Enfocando Uno: Mire fija y suavemente un punto situado una distancia entre 1.5 y 3 metros aproximadamente frente a usted con los ojos fijos todo el tiempo que pueda, desde unos segundos a unos minutos. Al principio sus ojos se cansarán o dolerán y saldrán lágrimas de los ojos. Esto es parte del proceso de entrenamiento o de recuperación. Inicialmente cuando su tiempo de mantener la mirada sea corto, podrá repetir el ejercicio unas cuantas veces, pero a medida que su vista mejore progresivamente usted podrá mantener la mirada fija en el punto durante muchos minutos de una manera cómoda y firme. 6. Nutriendo el Espíritu: Cierre suavemente los ojos y deje que su chi (energía) alimente los ojos y el espíritu. Al principio usted puede sentir picores en los ojos. Esto es una buena señal que indica que el chi está trabajando en sus problemas del ojo. A medida que usted progresa, usted sentirá los ojos descansados y la mente fresca. (Nota: "Nutriendo el Espíritu" puede parecer similar la "Meditación Sentado" pero es realmente diferente. No obstante, los estudiantes no necesitan preocuparse de las diferencias.) 7. Masaje de Puntos: Masajear la cara con ambas palmas y después usar los dedos para masajear los puntos de energía alrededor de los ojos: en la base de la nariz, en las sienes (aquí, utilice la base de las palmas para el masaje) y detrás de los oídos. Si usted no sabe donde están los puntos de la energía, masajee sólo la cara, alrededor de los ojos, de la nariz y de los oídos. 8. El Tambor Celestial: Cerrar los oídos firmemente con las palmas de las manos y golpear la parte posterior de la cabeza con los dedos 24 veces. Se debe oír dentro de la cabeza el sonido como de un tambor resonando. Practique una vez cada mañana. Al principio, comience con la técnica 1 y termine con las técnicas 7 y 8. Después, alrededor de de una semana o dos de práctica diaria, añada la técnica 2, después la técnica 3, etcétera. Después practique las Ocho Técnicas en ese orden en una sesión. Como todos los ejercicios de Chikung, estas Ocho Técnicas Shaolin de Ojos no son sólo para personas con problemas en los ojos, sino que también las personas con los ojos sanos obtendrán mucho beneficio de ellas. No sólo tendrán una buena vista (incluso a una edad avanzada), sino que también su espíritu estará fresco. El dicho de que los ojos son las ventanas del alma no es sólo una frase bonita sino que también es una gran verdad.
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martes, 1 de julio de 2014

Refresco de agua de limón y menta

Refresco de agua de limón y menta Ingredientes ; Agua. Un limón. Menta fresca. Azúcar moreno (opcional) Elaboración: A un litro de agua, le añadimos un limón partido por la mitad y previamente lavado. Le añadimos unas hojas de menta fresca y lo dejamos en la nevera. Ya está listo para beber. Si lo encontramos muy ácido, le podemos añadir azúcar.
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