BACALAO A LA NARANJA

BACALAO A LA NARANJA
Ingredientes para 2 personas:
 – 2 lomos de bacalao desalado
 – 1 naranja
 – Un diente de ajo
 – Aceite de oliva virgen extra

 Preparación:
 Cortamos el ajo en láminas y  ponemos a dorar en aceite de oliva virgen extra.
Luego añadimos los lomos de bacalao para cocinarlos.
 Mientras se está haciendo, añadimos la ralladura de la naranja y un chorrito de zumo.
 Emplatamos.
 Tiempo estimado de realización: 15 minutos.
Nota.- Acompañar con patatas cocidas.
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