martes, 3 de noviembre de 2015

Bizcocho casero


 Bizcocho casero
Ingredientes: 3 huevos, 150 gramos de azúcar, 150 gramos de harina, un poquito de leche, ralladura de limón y levadura.  El molde tendrás que engrasarlo con mantequilla.
Preparación:
 Mezcla los ingredientes  de la siguiente forma, primero la ralladura de limón (si no te gusta el limón puedes sustituirlo por vainilla en polvo), después los huevos y el azúcar. Mezcla un poco y echa a continuación un poco de leche, no mucha, como uno o dos dedos de un vaso. Ahora echa la harina y la levadura juntas y remueve hasta tener una masa ni muy dura ni demasiado líquida.
Ponla en el recipiente y métela al horno (200º unos 30-45 minutos). Al sacarlo y dejar enfriar un poco puedes echarle por encima azúcar glasé.

Share |

No hay comentarios:

Publicar un comentario