lunes, 9 de mayo de 2016

Rulo de chocolate

Rulo de chocolate Ingredientes: 200 gr Chocolate para derretir , 200 gr Galletas tipo María, 100 gr Almendras crudas, 100 gr Mantequilla, 150 gr Nata para cocinar, 50 ml Ron (optativo) Preparación: Trocear las galletas y las almendras .Calentar la nata y añadir el chocolate y la mantequilla. Incorporarlo a la mezcla del paso anterior. Añadir el licor y mezclar bien. Dividir la masa en dos y envolver cada una en papel de aluminio o film dándole forma de rulo. Meter en el frigorífico hasta que se endurezca la masa. Cortar en rodajas finitas o gordas. Fuente
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