Pasta con salsa de queso Gorgonzola

Pasta con salsa de queso Gorgonzola Ingredientes 200 ml de nata 250 gramos de queso Gorgonzola o roquefort 5 nueces 180 gramos de pasta Elaboración Pelamos las nueces y tostámos un poco en la sartén, después de rehogarlas unos minutos las retiramos y reservamos. Cocemos las pasta como indique el fabricante. En una sartén ponemos la nata a calentar a fuego lento e incorporamos el queso Gorgonzola para que se vaya fundiendo poco a poco. Una vez fundido el queso y mezclado con la nata, incorporamos las nueces y un poco de pimienta molida. Mezclamos con la pasta y emplatamos.

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