mousse chocolate

mousse chocolate Ingredientes: • 1 taza o 150 gr. chocolate negro • 1 cucharada sopera o 15gr. de mantequilla • 3 tazas o 700ml. de nata liquida o crema de leche(para montar) • 1/4 taza 55 gr. azúcar Preparación • Derretir el chocolate con la mantequilla al baño maria o microondas 10 minutos a temperatura media de 35º a 40º y remover y de nuevo sin que se queme. • Añadir la mitad de la nata o crema de leche.(Se puede dar distintos sabores al mousse añadiendo 2 cucharadas de ron,) • Batir la otra mitad de nata o crema de leche con el azúcar hasta que forme picos firmes.3 o 4 minutos. • Poner en la nevera unos 30 minutos • Poner el mousse en una manga pastelera con una cabeza grande y presiona hasta que consigues la forma deseada en el plato. • Refrigerar otra vez hasta que quede firme mínimo 1 hora y entonces servir inmediatamente. • NOTA Se puede dar distintos sabores al mousse añadiendo 2 cucharadas de ron, Bailey´s , brandy, etc. Si lo haces tienes que añadir 2 cucharadas más de lo que pide la receta al derretir el chocolate. Si lo queremos con chocolate blanco añadir más mantequilla.

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Rutina de 10 minutos de Tiffany Rothe para tónificar y adelgazar la cintura

Rutina de 10 minutos de Tiffany Rothe para tónificar y adelgazar la cintura

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Videos para cuidados dependientes

Vídeos

• Presentación: Guía del cuidador 
• Aseo en cama 
• Higiene de boca, ojos y oídos 
• Cambio de pañal cuando la persona está acostada 
• Cuidados del sondaje vesical 
• Cuidados en la colostmía 
• Ejercicios para fortalecer la musculatura de la boca 
• Primeros auxilios. Maniobra de Heimlich 
• Alimentación por sonda nasogástrica 
• Cómo colocar de lado 
• Pasar de la cama a la silla de ruedas 
• Pasar de la silla de ruedas a otro asiento 
• Pasar de sentado a de pie 
• Ayuda en la marcha 
• Aparatos de ayuda para la marcha 
• Movilización hacia arriba de la cama 
• Movilización hacia el borde de la cama  
• Cambios posturales. Prevención úlceras por presión 
• Hacer una cama ocupada

 
Fuente: https://www.saludinforma.es/portalsi/web/salud/temas-salud/cuidadores-familia/videos-para-pacientes-y-familia

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guia para dejar de fumar

  guia para dejar de fumar 

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Sorbete

Sorbete

Ingredientes para 4 personas:

½ kg de fruta algo pasadita (fresas, sandía, melón, zumo de naranjas).

2 cucharadas de miel.

El zumo de un limón.

Menta o hierbabuena para decorar.

Cómo se prepara:

Pela la fruta y parte en trozos. Introduce en bolsas de congelación y congela. Diez minutos antes de servir el postre saca la fruta e introduce en un bol junto con la miel y el zumo de limón. Tritura bien con la batidora.

visto :http://www.glup-glup.com/

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POPSTAR URBAN / Adelgazar Bailando 2014

POPSTAR URBAN / Adelgazar Bailando 2014

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Aprendiendo a conocer y manejar el insomnio

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bebida de zarzaparrilla

bebida de zarzaparrilla
 Ingredientes :
,Primero prepararemos el concentrado de zarzaparrilla 1 taza y media de extracto de raíz de zarzaparrilla (Smilax medica) 4 tazas y media de agua. 7 tazas de miel. Agua carbonatada o agua "con gas". 

Elaboración:
      Mezclaremos la miel, la zarzaparrilla y el agua en un cazo y lo pondremos a fuego lento.
 Iremos revolviéndolo todo con una cuchara hasta que nos quede una especie de jarabe o concentrado bien homogéneo. Pondremos dos cucharadas de este jarabe de zarzaparrilla en un vaso con agua carbonatada. El resto del concentrado lo podemos guardar a la nevera (refrigerador o friser). Nuestro consejo Es muy importante que el agua carbonatada esté bien fría. En lugar de miel también se puede hacer esta bebida de zarzaparrilla con azúcar.
visto en http://www.enbuenasmanos.com

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Ejercicios para la obesidad 3 - Exercises for obesity 3

Ejercicios para la obesidad 3

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Mousse de Chocolate sin huevo

Mousse de Chocolate sin huevo Ingredientes: 200 Gr de Chocolate negro 70% ,200 Gr de nata montada , 100 Ml de leche y nata liquida Preparación : derretir el cholate al baño maria o en el microondas,mezclar con la leche y remover, en otro recipiente montar la nata y añadir una pizca de sal,coger un poco de nata y mezclar con el chocolate, remover y pasarlo al siguiente recipiente de la nata montada y seguir removiendo hasta obtener una masa homogenea y al refrigerador Nota: adornar con chocolate blanco o negro rallado ,o con una hoja de menta o granos de cafe pudiendo obtener distintos sabores al mousse.

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Tarta ligera de manzana

 Tarta ligera de manzana.

Ingredientes (1 persona)

•  1 masa empanadilla (La cocinera)
• 20 – 30 g manzana
• Compota de manzana
• 2 – 3 g de azúcar
• Canela

Opcionalmente:

Chocolate en polvo

Helado

Preparación

Poner la masa de empanadilla y espolvorearla por un lado y otro con el azúcar.

Precalentar el horno a 200º C

En la base colocar un poco de compota o mermelada

Pelar y cortar la manzana en rodajas muy finitas

Colocar las rodajas de manzana de manera circular sobre la base. Espolvorear con un poco de azúcar. Cubrir con papel de horno

Hornear 10 minutos.

vista: en Vivir mejor

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YOGA SANO PARA LA COLUMNA VERTEBRAL. SESION COMPLETA

YOGA SANO PARA LA COLUMNA VERTEBRAL. SESION COMPLETA

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Manual del cuidador

Manual del cuidador

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cuidar en casa a personas dependientes

cuidar en casa a personas dependientes


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Yoga para principiantes completo 49 min excelente!!!

Yoga para principiantes

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Havana Special

Havana Special  

 En la coctelera:
1 1/2 onza de jugo de piña
1 1/2 onza de ron blanco
1 cdta. de granadina
Trozos de hielo
Batir a mano y servir colado en una copa de coctel.
Adornar con una rodaja de piña.
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Gazpacho de tomates y pimientos asados

Gazpacho de tomates y pimientos asados Ingredientes: 2 pimientos rojos grandes. 1 cebolla grande. 2 tallos de apio. 1 diente de ajo. 2 hojas de laurel. 1/2 litro de caldo de verduras. 8 tomates grandes. Sal y pimienta. 2 rebanadas de pan integral. Preparación: Cortamos los pimientos cuatro, retiramos los extremos y las semillas. Precalentamos el horno a 220 ºC - 425 ºF y acomodamos los pimientos en una bandeja, los horneamos dándoles vuelta hasta que se doren, por aproximadamente 15 minutos. Retiramos y dejamos enfriar. Pelamos los pimientos y los picamos junto con la cebolla y el apio, colocamos en una cacerola junto al ajo triturado y las hojas de laurel, cubrimos con el caldo de verduras y llevamos a hervir por unos 15 minutos. Dejamos enfriar y retiramos las hojas de laurel. Pasamos los tomates por agua hirviendo y los pelamos. Licuamos los tomates picados junto al preparado de pimientos y sazonamos. Refrigeramos hasta el momento de servir. Cortamos las rebanadas de pan en cubos colocamos sobre una bandeja y tostamos en el horno. Servimos el gazpacho frío en tazones individuales y decoramos con el pan y tiritas de pimientos. visto en http://algogourmet.blogspot.com.es

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