YOGUR DE FOIGRAS

YOGUR DE FOIGRAS INGREDIENTES PARA SEIS VASITOS

Ingredientes
 100 gr. de foie 1 yogurt griego, sin azúcar Mermelada siempre que sepáis que combina bien con el foie 1 cucharada de mistela (Moscatel) 1 paquete de kikos (nos sobrarán) .

PREPARACIÓN:
Mezclamos el yogurt griego con el foie (que tendremos a temperatura ambiente).
 Añadiremos la cucharada de Mistela y removeremos todo hasta conseguir que se integren todos los ingredientes.
 Ahora montaremos las copitas. En el fondo pondremos una base de mermelada, luego añadiremos la mezcla de foie y yogurt y después añadiremos unos kikos triturados en el mortero.
En caso de que tengamos preparados los vasitos con antelación, los kikos no los añadiremos hasta justo antes de servirlos.
  FUENTE

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