Patatas adobadas al horno
Ingredientes:
4 patatas,
1 cda sopera de aceite de oliva
1 cda sopera de pimentón rojo
1 cda sopera de pimentón rojo
1 cda de postre de pimienta blanca
1 cda sopera de hierbas provenzales
Sal
Preparación
Lava las patatas y corta a gajos sin pelar , si tiene imperfecciones las quita con el cuchillo, añades sal, echa las especias por encima, el aceite y remueve para que queden bien impregnadas en el adobo, tapamos con film y reservar por una hora en la nevera.
En la bandeja de horno con papel vegetal colocamos las patatas encima, repartimos para que se hagan bien, introducimos en el horno precalentado a 200 grados, por 35 minutos con el horno encendido arriba y abajo, sacamos del horno0 y listo
