Rehogado de gambas
Ingredientes
- Gambas limpias: 400 gramos;
- Cebolla rallada: ½ unidad;
- Ajo machacado: 3 dientes;
- Pimiento: ½ unidad;
- Aceite de oliva: 1 hilo;
- Sal: al gusto;
- Limón: al gusto;
- Tomates cherry: al gusto para decorar.
Preparación
Aliñar las gambas peladas con sal y limón, en una sarten con un poquito de aceite rehogas el pimiento cortado pequeñito, despues añades la cebolla y por ultimo los ajos, rehogas y añades las gambas, rehogas unos minutos y listo acompñas con tomates cherry para adornar.
