domingo, 21 de enero de 2024

Rehogado de gambas

 Rehogado de gambas

Ingredientes

  • Gambas limpias: 400 gramos;
  • Cebolla rallada: ½ unidad;
  • Ajo machacado: 3 dientes;
  • Pimiento: ½ unidad;
  • Aceite de oliva: 1 hilo;
  • Sal: al gusto;
  • Limón: al gusto;
  • Tomates cherry: al gusto para decorar.

    Preparación
 Aliñar las gambas peladas con sal y limón, en una sarten con un poquito de aceite rehogas el pimiento cortado pequeñito, despues añades la cebolla y por ultimo los ajos, rehogas y añades las gambas, rehogas unos minutos y listo acompñas con tomates cherry para adornar.

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