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sábado, 6 de febrero de 2016

Tallarines con nata

Tallarines con nata

Ingredientes

-tallarines
-bacón
-nata líquida
-2 huevos
-queso rallado
-aceite
-sal

Preparación:


Pon una olla con agua, y dentro hecha sal y un chorreoncito de aceite.

Una vez que el agua empiece a hervir...y no antes, es cuando echamos los tallarines.

Mientras esto se hace en la olla, coge de mientras el bacón y córtalo a trocitos y échalos en la sartén con un poco de aceite.

Después, hay que coger lo huevos y batirlos junto con la nata, que agregamos, a continuación con el bacón y el queso rayado.

Cuando los tallarines estén cocidos, ponlos a escurrir y ponlos en una olla, donde allí le volcaremos, la salsa que acabamos de hacer.

Ponlo a fuego medio, para que la nata se vaya espesando, y que coja más consistencia.

Añadir el queso rallado.
Nota;
 Añadir si queréis más ingredientes, como gambitas peladas, pimiento verde a trocitos, ect..

lunes, 19 de septiembre de 2011

Rissotto

Rissotto
 Ingredientes: 2 o 3 dientes de Ajos, Cebolla, Champiñones, vino, arroz, sal, nata líquida 250ml. para cocinar, aceite o mantequilla y queso rallado.
Preparación:
Pochamos en una gota de aceite de oliva o mantequilla, la cebolla picadita y el ajo, añadimos los champinones cortados en láminas y enjuagados, y refreiimos, podemos añadirle muy poquito vino, si queremos. Ponemos el arroz a cocer ebn la cacerola del refrito con la nata líquida, dandóles vueltas y el queso hasta que esté tierno, sin dejar de remover. Listo
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jueves, 25 de febrero de 2010

Bizcocho

Bizcocho
Para:  pax 8-Tiempo:15 minutos.
Ingredientes:
• 3 huevos
• 11 cucharadas de aceite
• 1 vaso de azúcar
• 1 sobre de levadura
• 200 grs. de nata
• 125 grs. de harina
Preparación:
Batir todos los ingredientes y poner en un molde bizcochero para microondas. Hornear 10 minutos a máxima potencia y listo para comer.
El tiempo dependerá de la potencia del microondas.
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