FAJITAS DE POLLO
Ingredientes:
- 400g de pechuga de pollo
- 1 limón
- 2 pimientos
- 1 cebolla morada
- 3 cucharaditas de mezcla de especias (al gusto)
Procedimiento:
Precalienta el horno a 200ºC. Corta el pollo y las verduras en rebanadas y pon todos los ingredientes en una fuente para el horno.
Agrega la mezcla de especias, así como el jugo del limón. Mezcla bien.
Hornea por 15-20 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
