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sábado, 16 de agosto de 2014

bebida de zarzaparrilla

bebida de zarzaparrilla
 Ingredientes :
,Primero prepararemos el concentrado de zarzaparrilla 1 taza y media de extracto de raíz de zarzaparrilla (Smilax medica) 4 tazas y media de agua. 7 tazas de miel. Agua carbonatada o agua "con gas". 

Elaboración:
      Mezclaremos la miel, la zarzaparrilla y el agua en un cazo y lo pondremos a fuego lento.
 Iremos revolviéndolo todo con una cuchara hasta que nos quede una especie de jarabe o concentrado bien homogéneo. Pondremos dos cucharadas de este jarabe de zarzaparrilla en un vaso con agua carbonatada. El resto del concentrado lo podemos guardar a la nevera (refrigerador o friser). Nuestro consejo Es muy importante que el agua carbonatada esté bien fría. En lugar de miel también se puede hacer esta bebida de zarzaparrilla con azúcar.
visto en http://www.enbuenasmanos.com
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