ENSALADA DE ZANAHORIA
INGREDIENTES
Zanahorias
Zumo de naranja
Canela
Unas gotas de agua de azahar.
PREPARACIÓN
Rallamos las zanahorias en un cuenco, rociar con el zumo de naranja, espolvoreamos con la canela y agua de azahar.
Mezclar bien y servir.
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viernes, 23 de marzo de 2018
miércoles, 3 de abril de 2013
Ensalada de Zanahorias, Atún y Huevo duro
Ensalada de Zanahorias, Atún y Huevo duro
Ingredientes
6 – 8 zanahorias
1 o 2 latas de atún
2 o 3 huevos cocidos
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Vinagre
1 o 2 diente de ajo
Orégano
Preparación
Pelamos y cortamos las zanahorias en rodajas y cocemos en agua con sal hasta que estén tiernas.
Escurrimos y ponemos en un bol.
Agregamos el atún bien escurrido y los huevos durados picados.
Añadimos el ajo bien picado y un poco de orégano.
Aliñamos con sal, vinagre y aceite de oliva .
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