Cocción de Legumbres
Cocción de Lentejas
Lentejas castellanas
Remojo en agua la noche anterior por comodidad o de 6 a 12 horas, cocinar 1 hora y 40 minutos en olla normal y en olla express de 35 minutos.
Lentejas pardinas
Remojo en agua la noche anterior o de 6 a 12 horas, cocinar 1 hora en olla normal y en olla express de 25 a 30 minutos.
Lentejas caviar
Remojo en agua la noche anterior o de 6 a 12 horas, cocinar 1 hora en olla normal y en olla express de 25 a 30 minutos.
Lentejas verdinas
Remojo en agua la noche anterior o de 6 a 12 horas, cocinar 1 hora en olla normal y en olla express de 25 a 30 minutos.
Share |
