FLAN DE HUEVO AL MICROONDAS
Ingredientes:
3 Huevos
3 cucharadas de azúcar
300 ml de leche
Caramelo liquido ( se puede hacer con azúcar y agua )
Preparación:
Primero batimos los huevos con el azúcar con unas barillas, añadimos la leche y batimos un poco más hasta que este bien incorporado. Ponemos en un molde apto para microondas el caramelo liquido cubriendo todo el fondo y un poco en las paredes. Ponemos dentro del molde caramelizado el batido que teníamos de la leche y los huevos y lo ponemos en el micro3 minutos a 800º. Los tiempos del micro siempre son orientativos, es mejor quedarse cortos y luego añadir 1 minuto o 2 más y enfriar en la nevera.
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Ingredientes:
3 Huevos
3 cucharadas de azúcar
300 ml de leche
Caramelo liquido ( se puede hacer con azúcar y agua )
Preparación:
Primero batimos los huevos con el azúcar con unas barillas, añadimos la leche y batimos un poco más hasta que este bien incorporado. Ponemos en un molde apto para microondas el caramelo liquido cubriendo todo el fondo y un poco en las paredes. Ponemos dentro del molde caramelizado el batido que teníamos de la leche y los huevos y lo ponemos en el micro3 minutos a 800º. Los tiempos del micro siempre son orientativos, es mejor quedarse cortos y luego añadir 1 minuto o 2 más y enfriar en la nevera.
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