Azúcar de vainilla

Azúcar de vainilla. Se puede preparar azúcar de vainilla para la elaboración de postres como sustituto al extracto de vainilla. Simplemente ralle una vaina de vainilla y agréguela a una jarra de azúcar dejando que se infunda la vainilla.

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Caldo de verduras

Caldo de verduras. Se puede preparar un delicioso y reconstituyente caldo de verduras con las pieles de las patatas, zanahorias, cáscaras de cebolla, los extremos de los puerros y tallos de hierbas frescas.

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Snacks saludables

Snacks saludables. La piel de las patatas y zanahorias se pueden utilizar para la elaboración de un saludable snack como sustituto a las bolsas de patatas fritas. Para ello mezcle la piel de las patatas y zanahorias con aceite de oliva hasta que queden uniformemente cubiertas. Extienda las pieles en una bandeja de horno y hornee a hornee a 400 ° F durante 5 minutos por un lado, y otros 5 minutos por el otro lado o hasta que las pieles estén doradas. Espolvoree un poco de sal al gusto y disfrute.

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Decore sus platos

Decore sus platos. Las cáscaras de los cítricos se pueden utilizar para decorar y aromatizar sus platos, así como para la elaboración de postres. Ralle la piel de los cítricos, evitando rallar la parte blanca amarga. Estas ralladuras se pueden congelar en un recipiente hermético para su uso.

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