Pastel de cabracho sin cabracho al microondas
Ingredientes:
200 ml de nata de cocina
200 ml de tomate frito
1 lata de atún en aceite
8 palitos de cangrejo
2 huevos
Preparación:
Batimos juntos todos los ingredientes.Untamos un molde apto para microondas con un poco de aceite de oliva.Tapamos con film o tapa del molde. Dejamos unos 16 minutos en el microondas a potencia 700 w.. y comprobamos que ha cuajado..
Desmoldamos y dejamos enfriar.. si alguna esquina se os churruscó un poco más la retiráis.Servimos bien frío acompañado de mayonesa y palitos o tostaditas de pan.
Fuente.
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viernes, 5 de enero de 2018
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