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martes, 20 de diciembre de 2022

Paté de atún

Paté de atún

100grs mantequilla

3 huevos duros

300grs atún escurrido

2 latas de anchoas bien escurridas

Pimienta

Preparación:

Con todos estos ingredientes trituras hasta que se quede el espesor que  creas conveniente.


martes, 9 de abril de 2019

Paté de atún y jengibre

Pate de atun y jengibre

INGREDIENTES:
1 lata de mejillones en escabeche
2 latas de atún al natural
1 cebolleta pequeña
Unas gotas de tabasco
Un trocito de jengibre
3 cucharadas de mayonesa
Un poco de zumo de limón

PREPARACIÓN:

Usad las cantidades que queráis para hacer el paté a vuestro gusto.
Lavamos, pelamos y rallamos el jengibre. Lo ponemos en el vaso de la batidora junto con el resto de ingredientes. La lata de mejillones con todo su jugo, las de atún, escurridas. Batimos y listo.
Nota presentar con pan tostado
Fuente mi amiga Felicidad