Paté de atún y jengibre

Pate de atun y jengibre

INGREDIENTES:

1 lata de mejillones en escabeche

2 latas de atún al natural

1 cebolleta pequeña

Unas gotas de tabasco

Un trocito de jengibre

3 cucharadas de mayonesa

Un poco de zumo de limón

PREPARACIÓN:

Usad las cantidades que queráis para hacer el paté a vuestro gusto.

Lavamos, pelamos y rallamos el jengibre. Lo ponemos en el vaso de la batidora junto con el resto de ingredientes. La lata de mejillones con todo su jugo, las de atún, escurridas. Batimos y listo.

Nota presentar con pan tostado
Fuente mi amiga Felicidad