Bizcocho de chocolate en taza (mug) al microondas
INGREDIENTES:
30 gramos de harina, 55 gramos de azúcar, 55 gramos de mantequilla, 1/4
de pepitas de chocolate, 3 cucharadas de cacao en polvo, 1/2
cucharadita de extracto de vainilla, 60 ml. de leche y una pizca de sal.
PASOS:
En un bol, la harina, el azúcar, el cacao en polvo y la sal. Añadir
leche (la que más os guste), la mantequilla, el extracto de vainilla y
remover bien. Añadir los chips de chocolate, mezclar y dividir la masa
en dos tazas aptas para microondas. Espolvorear con más chips de
chocolate por encima. Meter en el microondas las dos tazas a la vez y
cocinar durante 2 minutos, si os gusta que quede esponjosa y suave,
cocinadla durante menos tiempo. Dejar enfriar.
