Receta
Peras con queso mascarpone
200 g de queso mascarpone
200 ml de crema
15 nueces
3 peras
1 limón
Miel
En un cuenco batan el queso con la crema hasta que esté cremoso.
Pelen las peras y cortenlas en dados.
Mojen la orilla de unos vasos con la nuez triturada, pongan las peras en los vasos.
Introduzcan la crema de queso a los vasos con la ayuda de una manga pastelera, cubriendo las peras.
Adornen con una nuez encima y un chorrito de miel.
Listo
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