Tostas con crema de queso y tomates en aceite, huevos al microondas y aguacate
INGREDIENTES: 4 rebanadas de pan de centeno, 250 gramos de queso crema, 80 gramos de tomate seco en aceite, 4 huevos, 2 aguacates, 10 gramos de mantequilla, y cebollino o tomillo. Unta en las rebanadas de pan previamente mezclado el tomate con el queso en crema.
mezcla la mantequilla derretida y unta en el en un recipiente donde colocas encima la yema del huevo con un poco de sal , cebollino o tomillo, y colocas en el microondas 800 w por 50 segundos, mientras corta del aguacate a rodajas y lo pones encima de la tosta,
