Ingredientes
8 bolsas de té negro
1kg de fresas, desinfectadas y cortadas a la mitad (en cuartos si son grandes)
4 tazas de agua (para el té negro)
1 taza de agua (para calentar con azúcar)
3/4 taza de azúcar mascabado
1 taza de albahaca fresca, para servir
Hielo, para servir
➻❃ ➻❃ ➻❃ Instrucciones➻❃ ➻❃ ➻❃
1.- Lleva 4 tazas de agua a hervir en una cacerola mediana. Añadir las bolsitas de té y dejar reposar durante 5 minutos
2.- Coloca las fresas en un tazón.
3.- Lleva la taza de agua y el azúcar a hervir en una olla pequeña, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.
4.- Retira del fuego, agregar la albahaca y deja reposar durante 10 minutos. Después de eso cuela sobre las fresas.
5.- Descartar albahaca. Mezcla para cubrir. Dejar reposar hasta que se enfríe, aproximadamente 25 minutos.
6.- Combina las fresas (con el jarabe del azúcar) y el té en una jarra. Refrigera hasta que esté frío.
Servir sobre hielo y decorar con albahaca.