Crema de maiz

Crema de maiz Ingredientes (para 4 personas):

Ingredientes
 300 ml de leche de coco
400 ml de agua
2 dientes de ajo
60 ml de salsa de soja
400 g de granos de maíz
Una cucharada de cúrcuma en polvo
Cilantro
Comino en polvo
Sal

Modo de elaboración:
Colocamos en el vaso de la batidora todos los ingredientes a excepción de la leche de coco.
Si queremos tomar la sopa caliente, añadimos el agua bien caliente antes de batir.
Cuando estén todos los ingredientes integrados, añadimos poco a poco la leche de coco sin dejar batir. Al momento de servir, espolvoreamos con el comino en polvo e incorporamos un poquito de cilantro para decorar.
 Sugerencia: Tomar en las cenas.

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