Atun en aceite
Ingredientes
- Tarantelo de atún
- Agua
- Sal
- Pimiento morrón
- Aceite de girasol
Elaboración
El
tarantelo se cuece con agua hirviendo y sal entre 20 y 25 minutos. Se
deja enfriar a temperatura ambiente y mete en el frigorífico.
Tras unas cinco horas o seis horas, se corta y se introduce en aceite de girasol.
Se sirve con tiras de pimiento morrón por encima.
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Tras unas cinco horas o seis horas, se corta y se introduce en aceite de girasol.
Se sirve con tiras de pimiento morrón por encima.
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