lunes, 28 de febrero de 2011
domingo, 27 de febrero de 2011
Truchas al Jamón al Microondas
Truchas al Jamón (Microondas)
Una vez bien limpias las truchas, salpimentar y envolver en las tajadas de jamón, sujetándolas con un palillo de madera, untar una fuente térmica de cerámica con manteca, acomodar la cebolla, introducir en el microondas y cocinar durante 3 minutos a nivel de energía 10.
Trancurrido el tiempo de coción, colocar las truchas encima de la cebolla y sobre cada pescado colocar una cucharadita de manteca, una rodaja de limón y espolvorear con perejil. Llevar a microondas durante 5 minutos a nivel de energía 10. Retirar, dejar reposar unos minutos y servir.
Via: Recetas de la Abuela
Ingredientes:
# Ingredientes para 4 porciones:
# 4 truchas limpias
# 2 cebollas medianas picadas finas
# 4 tajadas de jamón cocido
# 1 cda de perejil bien picado
# 50 gr. de manteca
# 1 limón cortado en rodajas
# Sal y pimienta
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Una vez bien limpias las truchas, salpimentar y envolver en las tajadas de jamón, sujetándolas con un palillo de madera, untar una fuente térmica de cerámica con manteca, acomodar la cebolla, introducir en el microondas y cocinar durante 3 minutos a nivel de energía 10.
Trancurrido el tiempo de coción, colocar las truchas encima de la cebolla y sobre cada pescado colocar una cucharadita de manteca, una rodaja de limón y espolvorear con perejil. Llevar a microondas durante 5 minutos a nivel de energía 10. Retirar, dejar reposar unos minutos y servir.
Via: Recetas de la Abuela
Ingredientes:
# Ingredientes para 4 porciones:
# 4 truchas limpias
# 2 cebollas medianas picadas finas
# 4 tajadas de jamón cocido
# 1 cda de perejil bien picado
# 50 gr. de manteca
# 1 limón cortado en rodajas
# Sal y pimienta
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sábado, 26 de febrero de 2011
Albóndigas de Pescada
Albóndigas de pescado
Para: 4 -Tiempo ; 30 minutos
Ingredientes:
- Pescado (merluza, rape,mero, pescada).
- Cebolla.
- 1 o 2 diente de ajo.
- 1 Zanahoria.
- 1 Tomate optativo.
- 1 huevo.
- Sal.
- Yerbabuena.
- Pan rallado y Harina.
- Un poquito de pimienta blanca molida.
- Caldo de pescado con la cabeza y espinas .
- Optativo muy poco de vino fino.
Preparación:
Se pica el pescado y se mezcla con el pan rallado, el ajo, el huevo, la sal, pimienta blanca y la yerbabuena. Se forman las albóndigas y se pasan por harina, huevo y pan y se fríen en abundante aceite. Se pueden acompañar de una salsa hecha con cebolla y ajitos sofritos y zanahoria, después se le añade un tomate, 1/2 vaso de vino fino y una tacita de caldo de pescado que esté bien concentrado. Cuando esté la salsa, se pasa por el pasapurés y se colocan dentro las albóndigas dejándolas hervir unos minutos . Se pueden acompañar con ensalada.
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Receta pasada por la Tita Carmen de mi compañera Elena.
Para: 4 -Tiempo ; 30 minutos
Ingredientes:
- Pescado (merluza, rape,mero, pescada).
- Cebolla.
- 1 o 2 diente de ajo.
- 1 Zanahoria.
- 1 Tomate optativo.
- 1 huevo.
- Sal.
- Yerbabuena.
- Pan rallado y Harina.
- Un poquito de pimienta blanca molida.
- Caldo de pescado con la cabeza y espinas .
- Optativo muy poco de vino fino.
Preparación:
Se pica el pescado y se mezcla con el pan rallado, el ajo, el huevo, la sal, pimienta blanca y la yerbabuena. Se forman las albóndigas y se pasan por harina, huevo y pan y se fríen en abundante aceite. Se pueden acompañar de una salsa hecha con cebolla y ajitos sofritos y zanahoria, después se le añade un tomate, 1/2 vaso de vino fino y una tacita de caldo de pescado que esté bien concentrado. Cuando esté la salsa, se pasa por el pasapurés y se colocan dentro las albóndigas dejándolas hervir unos minutos . Se pueden acompañar con ensalada.
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Receta pasada por la Tita Carmen de mi compañera Elena.
viernes, 25 de febrero de 2011
Aliño de Chicharos
Ingredientes: 100 g de chicharos , 150 g de tomates , una ramita de apio, una cebolla mediana, perejil picado, orégano, ½ pimiento rojo (o verde), sal, vinagre y aceite.
Dejar en remojo los chicharos la noche anterior. Cocer con sal y abundante agua, ‘asustando’ dos veces con agua fría. Será necesario una hora y media-dos horas, escurrir y reservar.
El aliño: cortar los tomates en trozos pequeños, picar la cebolla, el pimiento, añadir la sal y el perejil, remover, y por último, el vinagre y el aceite.
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Dejar en remojo los chicharos la noche anterior. Cocer con sal y abundante agua, ‘asustando’ dos veces con agua fría. Será necesario una hora y media-dos horas, escurrir y reservar.
El aliño: cortar los tomates en trozos pequeños, picar la cebolla, el pimiento, añadir la sal y el perejil, remover, y por último, el vinagre y el aceite.
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jueves, 24 de febrero de 2011
Aguacates con Atún
Aguacates con Atún
Ingredientes:
Aguacate, 1 lata de atún en conservas, mahonesa.
Preparación:
Cortamos el aguacate por la mitad y sacamos el hueso, abrimos la lata de atún, escurrimos y mezclamos la mahonesa con el atún. Esta mezcla resultante la incluimos dentro del aguacate. Listo.
Esta receta me la paso mi hermana Lina
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Ingredientes:
Aguacate, 1 lata de atún en conservas, mahonesa.
Preparación:
Cortamos el aguacate por la mitad y sacamos el hueso, abrimos la lata de atún, escurrimos y mezclamos la mahonesa con el atún. Esta mezcla resultante la incluimos dentro del aguacate. Listo.
Esta receta me la paso mi hermana Lina
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miércoles, 23 de febrero de 2011
Arroz Gratinado
Arroz gratinado
Ingredientes:
- Medio kilo de arroz.
- 6 pimientos.
- 150 gramos de mantequilla.
- 2 dientes de ajo.
- Sal.
- Aceite.
- Queso rallado.
Elaboración:
En una cazuela se pone a calentar abundante agua con sal y aceite. Cuando esté hirviendo, se añade el arroz, se deja cocer durante 15 minutos, aproximadamente, y se escurre.
En una sartén, con aceite y un trozo de mantequilla, se fríen los pimientos, cortados en tiras, y el ajo. Cuando estén pochados se retiran de la sartén y en el aceite sobrante se rehoga el arroz.
El arroz rehogado se coloca en una fuente de horno, con los pimientos por encima, unas nueces de mantequilla y el queso. Se pone a gratinar durante 8 minutos y se sirve.
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Via:Receta de meapetece
Ingredientes:
- Medio kilo de arroz.
- 6 pimientos.
- 150 gramos de mantequilla.
- 2 dientes de ajo.
- Sal.
- Aceite.
- Queso rallado.
Elaboración:
En una cazuela se pone a calentar abundante agua con sal y aceite. Cuando esté hirviendo, se añade el arroz, se deja cocer durante 15 minutos, aproximadamente, y se escurre.
En una sartén, con aceite y un trozo de mantequilla, se fríen los pimientos, cortados en tiras, y el ajo. Cuando estén pochados se retiran de la sartén y en el aceite sobrante se rehoga el arroz.
El arroz rehogado se coloca en una fuente de horno, con los pimientos por encima, unas nueces de mantequilla y el queso. Se pone a gratinar durante 8 minutos y se sirve.
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Via:Receta de meapetece
martes, 22 de febrero de 2011
Fideos Chinos
Fideos Chinos
Antes de empezar con esta receta de fideos chinos es bueno que aclaremos algo sobre los fideos. No hay que confundir estos fideos de harina de trigo con los fideos vermicelli transparentes ya que aunque el proceso de cocción es parecido el sabor y la textura de ambos son sustancialmente distintos. Para prepara esta receta utilizaremos unos fideos chinos de harina de trigo los cuales puedes encontrar con o sin huevo. Si compras la pasta con huevos obtendrás un resultado muy parecido (o incluso algo mejor).
Ingredientes para hacer Fideos Chinos Fritos con Cerdo y Verduras (para 2 personas):
■250 gramos de lomo de cerdo (u otra parte del cerdo pero sin demasiada grasa)
■80-100 gramos de fideos chinos de harina de trigo
■Pimiento verde (150 gramos aproximadamente)
■Pimiento rojo (150 gramos aproximadamente)
■1 zanahoria grande
■200 gramos de champiñones
■70 gramos de cebolla
■2 ajos
■1/2 pastilla de concentrado de caldo de pollo (o ave)
■10 cucharadas con salsa de soja (oscura)
■1/2 cuchara pequeña con sal
■aceite de oliva (o de girasol.
Preparación:
1.Limpia la carne de cerdo y quítale cualquier exceso de grasa. Después corta la carne en tiras y reserva.
2.Coge los ajos, pélalos, córtalos por la mitad a lo largo y haz unos bastoncillos con ellos. Después pon en una sartén un chorrito deaceite de oliva (o girasol), como 4 cucharadas, y echa los ajos.
3.Deja que se hagan un poco los ajos pero que no se doren. Echa la carne de cerdo a tiras y una pizca de sal y remueve bien. Deja a fuego medio que se vaya haciendo la carne.
4.Lava bien todas las verduras y corta en tiras finas (julianas) los pimientos y la cebolla. Si los champiñones son de lata escúrrelos y si son frescos lávalos (para quitar la arena), sécalos y córtalos en láminas. Pela la zanahoria y como no la vamos a cocer tenemos que cortarla en rodajas finas para que se haga bien y no quede dura. Cuando tengas toda lasverduras listas añádelas al cerdo que debe estar ya algo dorado.
5.Mientras se van haciendo las verduras ponemos a calentar 1 litro de agua para hacer los fideos chinos. Deberías de leer las instrucciones de cocción que traiga tu paquete de fideos chinos pero si no dice nada en el envase puedes usar este método. Cuando el agua esté hirviendo añade los fideos y retira la olla del fuego. Coge un reloj y espera cuatro minutos a quela pasta se haga. Debes estar muy atento y no dejar la pasta más tiempo del que indique el envase (4 minutos en este caso) ya que en caso contrario los fideos quedarán algo gomosos (como si estuvieras comiendo una goma elástica) y el resultado final no será el deseado.
6.Pasado el tiempo de cocción escurriremos los fideos chinos y los pondremos bajo el grifo para enfriarlos e impedir que sigan cociéndose.
7.Cuando las verduras estén hechas añade un buen chorro de salsa de soja (como 10 cucharadas), mezcla bien y deja al fuego medio-bajo un par de minutos más
8.Retira todo de la sartén y echa un par de cucharadas de aceite de oliva (o girasol) a la sartén. Añade los fideos chinos y fríe durante un minuto moviendo constantemente para que no se quemen. El fuego debe estar entre bajo y medio para que los fideos chisporroteen pero sin quemarse.
A comer:
En esta receta las proporciones entre los ingredientes principales no son excesivamente importantes, así que podrás añadir más o menos cantidad de cada alimento según tu gusto o según esté tu nevera
Si quieres darle un toque más vistoso a la receta haz cuatro hendiduras con la ayuda de un cuchillo en la zanahoria (fíjate en la fotografía) así quedará un plato con mejor presencia.
Una cosa más con respecto a los fideos chinos. Normalmente los fideos chinos vienen en paquetes con varias láminas. Es importante que rompamos esas láminas en varios trozos (unas cuatro partes está bien) antes de echar al agua para cocerla pasta. Si no lo hacemos así nos quedará un fideo enorme que resultará imposible de mezclar con los demás ingredientes y será más complicado de freír correctamente.
Por último puedes usar la salsa de soja que más te guste pero es interesante que sea una salsa de soja oscura pues teñirá al resto deingredientes dándole un aspecto muy similar al que podemos encontrar en los restaurantes chinos.
9.Pasado el minuto añade las verduras y el cerdo a la sartén, mezcla todo bien y a servir.
Via: Receta de comida todo online
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Antes de empezar con esta receta de fideos chinos es bueno que aclaremos algo sobre los fideos. No hay que confundir estos fideos de harina de trigo con los fideos vermicelli transparentes ya que aunque el proceso de cocción es parecido el sabor y la textura de ambos son sustancialmente distintos. Para prepara esta receta utilizaremos unos fideos chinos de harina de trigo los cuales puedes encontrar con o sin huevo. Si compras la pasta con huevos obtendrás un resultado muy parecido (o incluso algo mejor).
Ingredientes para hacer Fideos Chinos Fritos con Cerdo y Verduras (para 2 personas):
■250 gramos de lomo de cerdo (u otra parte del cerdo pero sin demasiada grasa)
■80-100 gramos de fideos chinos de harina de trigo
■Pimiento verde (150 gramos aproximadamente)
■Pimiento rojo (150 gramos aproximadamente)
■1 zanahoria grande
■200 gramos de champiñones
■70 gramos de cebolla
■2 ajos
■1/2 pastilla de concentrado de caldo de pollo (o ave)
■10 cucharadas con salsa de soja (oscura)
■1/2 cuchara pequeña con sal
■aceite de oliva (o de girasol.
Preparación:
1.Limpia la carne de cerdo y quítale cualquier exceso de grasa. Después corta la carne en tiras y reserva.
2.Coge los ajos, pélalos, córtalos por la mitad a lo largo y haz unos bastoncillos con ellos. Después pon en una sartén un chorrito deaceite de oliva (o girasol), como 4 cucharadas, y echa los ajos.
3.Deja que se hagan un poco los ajos pero que no se doren. Echa la carne de cerdo a tiras y una pizca de sal y remueve bien. Deja a fuego medio que se vaya haciendo la carne.
4.Lava bien todas las verduras y corta en tiras finas (julianas) los pimientos y la cebolla. Si los champiñones son de lata escúrrelos y si son frescos lávalos (para quitar la arena), sécalos y córtalos en láminas. Pela la zanahoria y como no la vamos a cocer tenemos que cortarla en rodajas finas para que se haga bien y no quede dura. Cuando tengas toda lasverduras listas añádelas al cerdo que debe estar ya algo dorado.
5.Mientras se van haciendo las verduras ponemos a calentar 1 litro de agua para hacer los fideos chinos. Deberías de leer las instrucciones de cocción que traiga tu paquete de fideos chinos pero si no dice nada en el envase puedes usar este método. Cuando el agua esté hirviendo añade los fideos y retira la olla del fuego. Coge un reloj y espera cuatro minutos a quela pasta se haga. Debes estar muy atento y no dejar la pasta más tiempo del que indique el envase (4 minutos en este caso) ya que en caso contrario los fideos quedarán algo gomosos (como si estuvieras comiendo una goma elástica) y el resultado final no será el deseado.
6.Pasado el tiempo de cocción escurriremos los fideos chinos y los pondremos bajo el grifo para enfriarlos e impedir que sigan cociéndose.
7.Cuando las verduras estén hechas añade un buen chorro de salsa de soja (como 10 cucharadas), mezcla bien y deja al fuego medio-bajo un par de minutos más
8.Retira todo de la sartén y echa un par de cucharadas de aceite de oliva (o girasol) a la sartén. Añade los fideos chinos y fríe durante un minuto moviendo constantemente para que no se quemen. El fuego debe estar entre bajo y medio para que los fideos chisporroteen pero sin quemarse.
A comer:
En esta receta las proporciones entre los ingredientes principales no son excesivamente importantes, así que podrás añadir más o menos cantidad de cada alimento según tu gusto o según esté tu nevera
Si quieres darle un toque más vistoso a la receta haz cuatro hendiduras con la ayuda de un cuchillo en la zanahoria (fíjate en la fotografía) así quedará un plato con mejor presencia.
Una cosa más con respecto a los fideos chinos. Normalmente los fideos chinos vienen en paquetes con varias láminas. Es importante que rompamos esas láminas en varios trozos (unas cuatro partes está bien) antes de echar al agua para cocerla pasta. Si no lo hacemos así nos quedará un fideo enorme que resultará imposible de mezclar con los demás ingredientes y será más complicado de freír correctamente.
Por último puedes usar la salsa de soja que más te guste pero es interesante que sea una salsa de soja oscura pues teñirá al resto deingredientes dándole un aspecto muy similar al que podemos encontrar en los restaurantes chinos.
9.Pasado el minuto añade las verduras y el cerdo a la sartén, mezcla todo bien y a servir.
Via: Receta de comida todo online
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lunes, 21 de febrero de 2011
ARROZ CON LECHE
Arroz con leche
Ingredientes:
1 vaso grande de arrozIngredientes:
3 vasos y medio grande de agua
La piel de un limón
1 trozo de canela en rama
Una chispita de sal
4 o 5 pastillas de sacarina o un poco más de medio vaso grande de azúcar.
Canela molida
Elaboración:
Se pone a cocer en la olla exprés el arroz con una pizca de sal. En la superápida 6 o 7 minutos con la canela en rama y el limón. Se saca el arroz de la olla y se echa en una cazuela sin echarle agua. Se le echa leche y se pone al fuego y se va moviendo, echándole el azúcar o la sacarina hasta que se quede cremoso.
En caliente se echa en el recipiente donde se vaya a servir y en frio se le echa la canela molida.
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domingo, 20 de febrero de 2011
sábado, 19 de febrero de 2011
Lomitos con Hongos al Vino Tinto
Lomitos con Hongos al Vino Tinto
Ingredientes:
• 1/2 kilo de lomito.
• 1 kilo de hongos enteros.
• 1 botella de vino tinto.
• Manteca.
Preparación:
1. Previamente el lomo se corta en cubos medianos.
2. Dejar macerar por más de una hora los hongos crudos en el vino tinto para que absorban el vino.
3. La carne se sazona con pimienta, ajos y sal y se va friendo a fuego lento en el aceite, mientras que los hongos se van friendo en manteca a fuego lento con todo el vino y un poco de ajo molido.
4. Cuando están todavía duros pero algo cocidos se echa la preparación de los hongos sobre los lomitos y se deja que se cocinen juntos.
5. Si se quiere espesar la salsa se cuela el líquido y se le hecha un poco de maicena y se le vuelve a mezclar.
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Ingredientes:
• 1/2 kilo de lomito.
• 1 kilo de hongos enteros.
• 1 botella de vino tinto.
• Manteca.
Preparación:
1. Previamente el lomo se corta en cubos medianos.
2. Dejar macerar por más de una hora los hongos crudos en el vino tinto para que absorban el vino.
3. La carne se sazona con pimienta, ajos y sal y se va friendo a fuego lento en el aceite, mientras que los hongos se van friendo en manteca a fuego lento con todo el vino y un poco de ajo molido.
4. Cuando están todavía duros pero algo cocidos se echa la preparación de los hongos sobre los lomitos y se deja que se cocinen juntos.
5. Si se quiere espesar la salsa se cuela el líquido y se le hecha un poco de maicena y se le vuelve a mezclar.
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viernes, 18 de febrero de 2011
Piña Colada
Piña Colada
Ingredientes
· 3/8 de Ron
· 2/8 de zumo de piña
· 2/8 de leche de coco
· 1/8 de nata liquida ( hay quien no pone esto último).
Preparación
Se prepara en coctelera, con hielo picadoy agitado rápidamente durante unos segundos. Lo propio es servirlo en un coco o una piña vaciados, decorado con una rodaja de limón y pajitas.
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Ingredientes
· 3/8 de Ron
· 2/8 de zumo de piña
· 2/8 de leche de coco
· 1/8 de nata liquida ( hay quien no pone esto último).
Preparación
Se prepara en coctelera, con hielo picadoy agitado rápidamente durante unos segundos. Lo propio es servirlo en un coco o una piña vaciados, decorado con una rodaja de limón y pajitas.
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jueves, 17 de febrero de 2011
Almejas a la marinera
Almejas a la marinera
Ingredientes:
1 kg. almejas.
1/2 cebolla.
2 dientes de ajo picados.
1 hoja laurel.
1 cucharada sopera de pimentón dulce.
1 vasito de jerez fino, manzanilla o vino blanco.
1 cuchara sopera de perejil picado.
Aceite de oliva y sal.
1 cucharadita de harina o maizena optativa.
Preparación:
Antes de guisar las almejas las ponemos en un recipiente con agua y sal para que expulse la arena que puedn tener.
Rehogamos la cebolla picada finamente, el ajo y el laurel con un poco de aceite de oliva en la candela. Cuando tome color echar las almejas escurridas, añadimos el pimentón y flambearlas con el vino, mezclar entonces la salsa de tomate y dejamos en el fuego hasta que se abran las almejas, añadiendo la sal.
Poner las almejas en una fuente, dejar que reduzca la salsa si es necesario, le añadimos una cucharadita de harina o maizena para espesar y el perejil picado.
Salsear las almejas y servirlas bien calientes.
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Ingredientes:
1 kg. almejas.
1/2 cebolla.
2 dientes de ajo picados.
1 hoja laurel.
1 cucharada sopera de pimentón dulce.
1 vasito de jerez fino, manzanilla o vino blanco.
1 cuchara sopera de perejil picado.
Aceite de oliva y sal.
1 cucharadita de harina o maizena optativa.
Preparación:
Antes de guisar las almejas las ponemos en un recipiente con agua y sal para que expulse la arena que puedn tener.
Rehogamos la cebolla picada finamente, el ajo y el laurel con un poco de aceite de oliva en la candela. Cuando tome color echar las almejas escurridas, añadimos el pimentón y flambearlas con el vino, mezclar entonces la salsa de tomate y dejamos en el fuego hasta que se abran las almejas, añadiendo la sal.
Poner las almejas en una fuente, dejar que reduzca la salsa si es necesario, le añadimos una cucharadita de harina o maizena para espesar y el perejil picado.
Salsear las almejas y servirlas bien calientes.
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miércoles, 16 de febrero de 2011
Vieiras Gratinadas al Horno
Vieiras Gratinadas al Horno
Ingredientes:
1/2 cebolla picada muy fina
Mantequilla para gratinar
Pan rallado para espolvorear
8 vieiras
1 cucharada de vino blanco
zumo de limón
Preparación:
Abrimos y limpiamos las vieiras, sin separar de la concha. Volvemos a poner en las conchas, les añadimos el zumo de limón, la cebolla muy picada, el vino blanco y por último, espolvorear el pan rallado, poniéndole encima una bolita de mantequilla. Poner al horno unos cinco minutos y gratinar. Servir inmediatamente.
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Ingredientes:
1/2 cebolla picada muy fina
Mantequilla para gratinar
Pan rallado para espolvorear
8 vieiras
1 cucharada de vino blanco
zumo de limón
Preparación:
Abrimos y limpiamos las vieiras, sin separar de la concha. Volvemos a poner en las conchas, les añadimos el zumo de limón, la cebolla muy picada, el vino blanco y por último, espolvorear el pan rallado, poniéndole encima una bolita de mantequilla. Poner al horno unos cinco minutos y gratinar. Servir inmediatamente.
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martes, 15 de febrero de 2011
Dieta de la Soja
Alguna vez, haré dieta, no se pero por si me animo alguna vez ahí va.
Dieta de la Soja
- INDICACIONES
- Esta dieta debe seguirse durante 2 semanas, descansar unos cuantos días, y volver a empezar hasta completar el mes.
- Beber 2 litros de agua al día.
- Pomelo
- Ensalada de frutas
- Pera
- Té o café con leche desnatada con edulcorante
- Yogur natural liviano con cereal
- 1 vaso licuado de piña y pera con agua
- 1 galleta de arroz con queso descremado
- 1 emparedado de pan integral con queso y jamón
MENU
LUNES
Desayuno:
Desayuno:
Desayuno:
Desayuno:
Desayuno:
Desayuno:
Desayuno:
Desayuno:
- 2 tostadas de pan integral con queso descremado
- 1 taza de café negro o con leche descremada y edulcorante
- 1 ensalada de patatas, tomates, berro con aceite de oliva, sal y limón
- 2 milanesas de carne de soya al horno
- Gelatina ligera
- 1 taza de café con leche descremada con edulcorante
- 2 tostadas de pan integral untadas con mermelada ligera
- 1 ensalada de zanahorias cocidas y calabaza
- 1/2 pechuga de pollo a la plancha
- 1 manzana
Desayuno:
- 1 yogur natural
- 1 porción de estofado de verduras
- 1 porción de arroz integral con brotes de soja
- 1 pera
- 2 tostadas de pan integral con queso descremado
- 1 taza de té de hierbas con edulcorante
- 1 filete de pescado a la plancha
- 1 porción de puré de calabaza
- 1 ensalada de frutas
Desayuno:
- 2 galletas de soda con mermelada
- 1 vaso de zumo de naranja
- 1 taza de té con edulcorante
- 1 ensalada de tomate, zanahoria y queso descremado
- 1 taza grande de sopa de verduras
- 2 tortas de carne de soja
- 1 vaso de licuado de durazno con agua y edulcorante
- 1 ensalada de frutas con 2 cucharadas de yogur natural liviano
- 1 plato de ravioles de verdura con salsa de tomate natural
Desayuno:
- 1 taza de leche descremada con edulcorante
- 1 emparedado de pan integral con queso, tomate y lechuga
- 1 paste de vegetales
- 1 huevo duro
- 1 pera
- 1 taza de té, café negro o con leche descremada con edulcorante
- 2 galletas de arroz con mermelada
- 1 ensalada de atún, cebolla, zanahoria y huevo duro
- 1 tazón de sopa con arroz integral
- 1 naranja
Desayuno:
- 1 taza de café o té con edulcorante
- 1 porción pequeña de flan casero
- 1 ensalada de pepino y remolacha
- 1 tazón de sopa de puerro y zanahoria
- 2 tortas de carne de soja con queso
- 1 taza de té con leche descremada y edulcorante
- 1 porción de pastel de manzana
- 1/2 pechuga de pollo a la plancha
- 1 ensalada de arroz integral con arvejas y queso
- 1 manzana asada con edulcorante
Desayuno:
- 1 yogur natural descremado mezclado con dados de frutas
- 1 ensalada de patatas con piña
- 2 milanesas de carne de soja al horno
- 1 ensalada pequeña de frutas
- 1 racimo pequeño de uvas
- 1 ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, huevo, atún y cebolla
- 1 yogur natural con cereal
Desayuno:
- 1 vaso de licuado de durazno con leche desnatada y edulcorante
- 2 galletitas de soda con queso descremado
- 3 cucharadas de picadillo de zapatillos y arvejas con un huevo duro
- 1 tazón de arroz integral con brotes de soja
- 1 ensalada de frutas con yogur natural descremado
- 2 canelones ricota con salsa de tomate natural
- 1 porción de gelatina
lunes, 14 de febrero de 2011
domingo, 13 de febrero de 2011
Descarga Programas
Descargar Programas
Reproductor de Música y Video Winamp
Navegador Mozilla
Visor de Video Divx
Flash player
Codecs de audio
Reproductor de Música y Video Winamp
Navegador Mozilla
Visor de Video Divx
Flash player
Codecs de audio
sábado, 12 de febrero de 2011
Trufas al Microondas
Trufas al Microondas
-Tiempo de preparación: 20 minutos más el tiempo de nevera.
4 Personas
Ingredientes:
125 gr. de chocolate fondant, 100 gr. de mantequilla, 1 1/2 vaso de los de vino de nata líquida, 1 yema de huevo, 3 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de agua, cacao en polvo sin azúcar.
Calorías: 540.
Preparación
1. Fundir en el microondas el chocolate con la mantequilla, el azúcar y el agua durante 2 minutos al 50%. Batir enérgicamente y cocer 2 minutos más.
2. Dejar entibiar y añadir la yema de huevo, mezclar bien e introducir de nuevo en el microondas 1/2 minuto más. Batir bien y dejar enfriar.
3. Montar la nata, incorporarla con cuidado y guardarlo en la nevera 1 hora. Formar bolitas, pasarlas por cacao y guardarlas en el congelador.
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Via: En femenino
-Tiempo de preparación: 20 minutos más el tiempo de nevera.
4 Personas
Ingredientes:
125 gr. de chocolate fondant, 100 gr. de mantequilla, 1 1/2 vaso de los de vino de nata líquida, 1 yema de huevo, 3 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de agua, cacao en polvo sin azúcar.
Calorías: 540.
Preparación
1. Fundir en el microondas el chocolate con la mantequilla, el azúcar y el agua durante 2 minutos al 50%. Batir enérgicamente y cocer 2 minutos más.
2. Dejar entibiar y añadir la yema de huevo, mezclar bien e introducir de nuevo en el microondas 1/2 minuto más. Batir bien y dejar enfriar.
3. Montar la nata, incorporarla con cuidado y guardarlo en la nevera 1 hora. Formar bolitas, pasarlas por cacao y guardarlas en el congelador.
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Via: En femenino
viernes, 11 de febrero de 2011
Gominolas
Gominolas
Ingredientes:
• 400-500 gr. de almidón (fécula de patata, harina de patata),
• 15 gr. de gelatina en polvo,
• 35 ml. de agua,
• 30 gr. de jarabe de frutas (p. e. de fresa o de cereza),
• 20 gr. de azúcar,
• 10 gr de miel (a ser posible líquida),
• 3 gr. de ácido cítrico.
Elaboración
Cubrir una bandeja para pasteles con el almidón en polvo. Mezclar bien la gelatina con 25 ml. de agua. Dejarla reposar durante 15 minutos aproximadamente. Calentar la gelatina al baño María a 75º C como máximo. Diluir el azúcar y el ácido cítrico en 10 ml. de agua. Añadir a la gelatina la miel en primer lugar, y a continuación la solución azucarada. Remover bien todo el preparado.
Añadir el jarabe de frutas mezclándolo con el preparado. Deja reposar la mezcla resultante durante algunos minutos hasta que se aclare. En el fondo de un vaso limpio se imprimirán hendiduras en la capa de almidón sobre la bandeja. Con ayuda de un embudo, vierte la mezcla cuidadosamente en los moldes que se forman.
Deja reposa las gominolas como mínimo durante tres horas. Rociar un poco de almidón en polvo para que no se peguen entre sí.
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Via: Facilisimo
Ingredientes:
• 400-500 gr. de almidón (fécula de patata, harina de patata),
• 15 gr. de gelatina en polvo,
• 35 ml. de agua,
• 30 gr. de jarabe de frutas (p. e. de fresa o de cereza),
• 20 gr. de azúcar,
• 10 gr de miel (a ser posible líquida),
• 3 gr. de ácido cítrico.
Elaboración
Cubrir una bandeja para pasteles con el almidón en polvo. Mezclar bien la gelatina con 25 ml. de agua. Dejarla reposar durante 15 minutos aproximadamente. Calentar la gelatina al baño María a 75º C como máximo. Diluir el azúcar y el ácido cítrico en 10 ml. de agua. Añadir a la gelatina la miel en primer lugar, y a continuación la solución azucarada. Remover bien todo el preparado.
Añadir el jarabe de frutas mezclándolo con el preparado. Deja reposar la mezcla resultante durante algunos minutos hasta que se aclare. En el fondo de un vaso limpio se imprimirán hendiduras en la capa de almidón sobre la bandeja. Con ayuda de un embudo, vierte la mezcla cuidadosamente en los moldes que se forman.
Deja reposa las gominolas como mínimo durante tres horas. Rociar un poco de almidón en polvo para que no se peguen entre sí.
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Via: Facilisimo
jueves, 10 de febrero de 2011
Preparar un fumet de pescado.
Preparar un fumet de pescado.
Cocemos en un litro y medio de agua, las raspas y la cabeza de la corvina o pescado blanco, la parte verde de un puerro bien limpia, dos zanahorias y un poco de cebolla. Lo ponemos a fuego lento. Retiramos la espuma e impurezas que soltará, sobre todo al principio, y lo dejamos durante 25 minutos. Al terminar, añadimos sal y colamos bien el caldo, pasándolo por un filtro y guardar en frascos para congelar. El sabor intenso de este pescado, podremos usarlo en arroces, o para cocinar una estupenda sopa de pescado.
Notas :
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Cocemos en un litro y medio de agua, las raspas y la cabeza de la corvina o pescado blanco, la parte verde de un puerro bien limpia, dos zanahorias y un poco de cebolla. Lo ponemos a fuego lento. Retiramos la espuma e impurezas que soltará, sobre todo al principio, y lo dejamos durante 25 minutos. Al terminar, añadimos sal y colamos bien el caldo, pasándolo por un filtro y guardar en frascos para congelar. El sabor intenso de este pescado, podremos usarlo en arroces, o para cocinar una estupenda sopa de pescado.
Notas :
Fumet: Poner un liquido a hervir, casi siempre agua, y luego agregar el alimento que queramos. Si es de pescado herbir 10-15minutos. Si es de verduras 3 a 5 minutos y si es de pollo, carnes o huesos es de 30 minutos.
Consomé: Son 48 horas cociendo.
Caldo: Sofreír (verduras, pescado o carne) y luego agregar agua.
Fondo: Sofreír (verduras, pescado o carne), agregar alcohol y flambear. Agregar agua.
Consomé: Son 48 horas cociendo.
Caldo: Sofreír (verduras, pescado o carne) y luego agregar agua.
Fondo: Sofreír (verduras, pescado o carne), agregar alcohol y flambear. Agregar agua.
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miércoles, 9 de febrero de 2011
Antivirus Gratis
Antivirus Gratis
¿QUE NECESITO PARA INSTALAR EL ANTIVIRUS?
Primero: Desinstalar cualquier otro antivirus que tengamos instalado. Vamos al Panel de Control, a Agregar o quitar programas, buscamos el nombre del antivirus y le damos a Quitar o Desinstalar
Segundo: Descargar Microsoft Security Essentials de aquí
Tercero: Instalar el antivirus. Nuestro Windows (XP, Vista, 7) debe ser original, si no lo es no podrás instalar el antivirus. En el caso de que no sea original, entra en google y busca “Validar windows”, seguro que encuentras la forma de hacerlo. Una vez validado podrás instalar el antivirus.
¿COMO FUNCIONA?
Es muy simple una vez instalado veras una pequeña casita verde en la barra de tareas, eso es que el antivirus está activo y todo está correcto, si la casita se pone de color naranja es que está sin actualizar o que llevas demasiados días sin hacer un examen al PC. La actualización del antivirus es automática por lo que no tendrás que preocuparte de actualizarlo. Si pulsas dos veces sobre esa casita se abrirá el antivirus. es muy simple solo tiene el botón Examinar ahora y 3 opciones. Estas opciones son para hacer un examen rápido, completo o personalizado. Para examinar un archivo concreto la manera mas rápida es pulsar con el botón derecho sobre el archivo y en el menú que se despliega seleccionar “Examinar con Microsoft Security” y el antivirus examinará el archivo.
Via:http://jmgonzaleznet.wordpress.com/
¿QUE NECESITO PARA INSTALAR EL ANTIVIRUS?
Primero: Desinstalar cualquier otro antivirus que tengamos instalado. Vamos al Panel de Control, a Agregar o quitar programas, buscamos el nombre del antivirus y le damos a Quitar o Desinstalar
Segundo: Descargar Microsoft Security Essentials de aquí
Tercero: Instalar el antivirus. Nuestro Windows (XP, Vista, 7) debe ser original, si no lo es no podrás instalar el antivirus. En el caso de que no sea original, entra en google y busca “Validar windows”, seguro que encuentras la forma de hacerlo. Una vez validado podrás instalar el antivirus.
¿COMO FUNCIONA?
Es muy simple una vez instalado veras una pequeña casita verde en la barra de tareas, eso es que el antivirus está activo y todo está correcto, si la casita se pone de color naranja es que está sin actualizar o que llevas demasiados días sin hacer un examen al PC. La actualización del antivirus es automática por lo que no tendrás que preocuparte de actualizarlo. Si pulsas dos veces sobre esa casita se abrirá el antivirus. es muy simple solo tiene el botón Examinar ahora y 3 opciones. Estas opciones son para hacer un examen rápido, completo o personalizado. Para examinar un archivo concreto la manera mas rápida es pulsar con el botón derecho sobre el archivo y en el menú que se despliega seleccionar “Examinar con Microsoft Security” y el antivirus examinará el archivo.
Via:http://jmgonzaleznet.wordpress.com/
martes, 8 de febrero de 2011
Trabajo en Disneyland París
Disneyland París quiere reclutar en toda España 600 personas para formar parte del personal del parque temático en las áreas de hostelería, atención al cliente, ventas y restauración, consolidando de esta forma su presencia como "fuerza de contratación" en el mercado laboral español. Para ello, a lo largo del primer semestre de este año realizará mensualmente distintas acciones para seleccionar a los jóvenes aspirantes, informó el parque temático.
La primera de ellas tendrá lugar en Madrid este martes 8 de febrero. Aquéllos que quieran participar en el proceso de pre-selección tendrán que dirigirse a la sede de la ESE en Madrid (c/ Velázquez, 57), de 9 a 12 horas, o a la Universidad Autónoma de Madrid (Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales), de 14 a 20 horas. También podrá enviar su curriculum a través de la web de casting de Disneyland París (http:disneylandparis-casting.com).
Disneyland ha lanzado esta misma campaña en doce países europeos para reclutar a un total de 3.000 nuevos talentos en todo el continente para la nueva temporada, denominada 'Disney Magical Moments Festival'. La compañía busca gente que domine el francés y el inglés (imprescindible), que sean mayores de edad y tengan un carácter abierto que les permita la colaboración con gente de todo el mundo y una rápida adaptación al entorno de trabajo. Los candidatos seleccionados firmarán sus contratos a partir de febrero y recibirán una formación 'in situ', permitiéndoles desarrollar así sus capacidades y adquirir una experiencia muy valorada en el mercado laboral.
Via: Confidencial
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Moussaka
Moussaka
Tomate frito aromatizado con tomillo, romero, ajo, sal y pimienta.Salsa Bechamel espesa,2 berenjenas ,500 gramos de carne picada (lo ideal, de cordero, pero puede ser vacuno)2 patatas,1 cebolla,1 diente de ajo, Queso parmesano rallado y pan rallado.
El tomate frito.Lo primero que vamos a hacer es ponernos a freir los tomates, con nuestra receta del tomate frito casero. La única diferencia frente a la receta que tenéis en el enlace es que en lugar de condimentar solamente con sal y azúcar, vamos a añadir un bouquet de hierbas aromáticas, (Una ramita de romero y otra de tomillo), un poco de ajo picado y un poco de pimienta negra recién molida.
Freiremos los tomates y cuando estén listos, retiramos el bouquet de romero y pasamos por el pasapurés, obteniendo un tomate con grandes notas aromáticas. (Si queréis, podéis hacer como yo una buena cantidad, y os sobrará bastante)
Para hacer la bechamel, disolvemos en dos cucharadas de aceite un buen pegote de mantequilla, y una vez disuelto, le añadimos dos cucharadas de harina, y una vez mezclado y tostado, añadimos poco a poco, sin parar de remover, entre 3/4 y un litro de leche entera, a chorritos, formando una crema más o menos espesa. Al terminar, rectificar de sal y pimienta y añadir un poco de nuez moscada.
Una vez hechos esos dos preparados básicos con carácter previo a la preparación de la receta, la Moussaka es un plato que se prepara en un ratito.
Cortamos las patatas en rodajas tipo panadera y las freimos sin llegar a dorarlas.Reservamos, .
Comenzamos cortando las berenjenas en rodajas longitudinales de aproximadamente medio centímetro de grosor, y las dejamos sobre un papel absorbente de cocina, con un poco de sal. Así, en unos 30 minutos, las berenjenas sueltan su agua y ya no amargarán en nuestra receta. Una vez las tenemos listas, las freímos ligeramente en aceite caliente y las reservamos quitandoles el exceso de aceite en otro papel de cocina. Reservamos.
Freímos una cebolla muy picadita, con un ajo también en trozos bien pequeños, y la carne picada. En la receta original, se debe usar carne de cordero, podéis pedir en la carnicería que os piquen una pata de cordero, (Mejor ternasco, no hace falta gastarse el dinero en lechal para esta receta. Además tendrá un sabor más intenso). Si lo preferís también se puede hacer, y queda estupendamente, con carne picada de ternera, o de añojo, y también triunfareis en casa. Una vez tengáis la carne y la cebolla bien cocinadas, añadimos medio vaso de vino blanco, le añadimos seis o siete cucharadas de nuestro tomate frito y dejamos cocinar unos minutos, mientras mezclamos bien. Si os gusta, podéis añadir una o dos hojas de menta muy picadas y un poco de canela moviendo hasta integrarlos bien. Rectificar de sal y pimienta y reservar para el montaje del plato.
En la parte de abajo de una fuente apta para horno, que enmantequillaremos para poder desmoldar bien después, colocamos una capa de patatas que tape el fondo. Sobre ella, colocamos unas berenjenas cubriendo totalmente las patatas.
Ahora una capa de carne picada. Sobre la carne otra vez ponemos una capa de berenjenas, y otra de carne. Finalmente, cubrimos todo con la salsa bechamel. En resumen, empezando por abajo, patatas, berenjenas, carne, berenjenas, carne, bechamel.
Y lo llevamos al horno. Temperatura 170º durante 12 minutos. Luego cubrimos con queso rallado mezclado con pan rallado y lo gratinamos durante otro par de minutos, y a comer.
Via: Papeblog
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Tomate frito aromatizado con tomillo, romero, ajo, sal y pimienta.Salsa Bechamel espesa,2 berenjenas ,500 gramos de carne picada (lo ideal, de cordero, pero puede ser vacuno)2 patatas,1 cebolla,1 diente de ajo, Queso parmesano rallado y pan rallado.
El tomate frito.Lo primero que vamos a hacer es ponernos a freir los tomates, con nuestra receta del tomate frito casero. La única diferencia frente a la receta que tenéis en el enlace es que en lugar de condimentar solamente con sal y azúcar, vamos a añadir un bouquet de hierbas aromáticas, (Una ramita de romero y otra de tomillo), un poco de ajo picado y un poco de pimienta negra recién molida.
Freiremos los tomates y cuando estén listos, retiramos el bouquet de romero y pasamos por el pasapurés, obteniendo un tomate con grandes notas aromáticas. (Si queréis, podéis hacer como yo una buena cantidad, y os sobrará bastante)
Para hacer la bechamel, disolvemos en dos cucharadas de aceite un buen pegote de mantequilla, y una vez disuelto, le añadimos dos cucharadas de harina, y una vez mezclado y tostado, añadimos poco a poco, sin parar de remover, entre 3/4 y un litro de leche entera, a chorritos, formando una crema más o menos espesa. Al terminar, rectificar de sal y pimienta y añadir un poco de nuez moscada.
Una vez hechos esos dos preparados básicos con carácter previo a la preparación de la receta, la Moussaka es un plato que se prepara en un ratito.
Cortamos las patatas en rodajas tipo panadera y las freimos sin llegar a dorarlas.Reservamos, .
Comenzamos cortando las berenjenas en rodajas longitudinales de aproximadamente medio centímetro de grosor, y las dejamos sobre un papel absorbente de cocina, con un poco de sal. Así, en unos 30 minutos, las berenjenas sueltan su agua y ya no amargarán en nuestra receta. Una vez las tenemos listas, las freímos ligeramente en aceite caliente y las reservamos quitandoles el exceso de aceite en otro papel de cocina. Reservamos.
Freímos una cebolla muy picadita, con un ajo también en trozos bien pequeños, y la carne picada. En la receta original, se debe usar carne de cordero, podéis pedir en la carnicería que os piquen una pata de cordero, (Mejor ternasco, no hace falta gastarse el dinero en lechal para esta receta. Además tendrá un sabor más intenso). Si lo preferís también se puede hacer, y queda estupendamente, con carne picada de ternera, o de añojo, y también triunfareis en casa. Una vez tengáis la carne y la cebolla bien cocinadas, añadimos medio vaso de vino blanco, le añadimos seis o siete cucharadas de nuestro tomate frito y dejamos cocinar unos minutos, mientras mezclamos bien. Si os gusta, podéis añadir una o dos hojas de menta muy picadas y un poco de canela moviendo hasta integrarlos bien. Rectificar de sal y pimienta y reservar para el montaje del plato.
En la parte de abajo de una fuente apta para horno, que enmantequillaremos para poder desmoldar bien después, colocamos una capa de patatas que tape el fondo. Sobre ella, colocamos unas berenjenas cubriendo totalmente las patatas.
Ahora una capa de carne picada. Sobre la carne otra vez ponemos una capa de berenjenas, y otra de carne. Finalmente, cubrimos todo con la salsa bechamel. En resumen, empezando por abajo, patatas, berenjenas, carne, berenjenas, carne, bechamel.
Y lo llevamos al horno. Temperatura 170º durante 12 minutos. Luego cubrimos con queso rallado mezclado con pan rallado y lo gratinamos durante otro par de minutos, y a comer.
Via: Papeblog
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lunes, 7 de febrero de 2011
Ensalada de Pollo y Piña
Ensalada de Pollo y Piña
Ingredientes
•1 lechuga iceberg
•8 palitos de cangrejo
•Pimienta negra
•6 rodajas de piña
•2 pechugas de pollo
•50 gramos de maíz dulce
•Salsa Rosa
•Sal
•Aceite de oliva
Preparación:
Cocinar a la plancha las dos pechugas de pollo, con un poco de aceite y sal. Cortaremos a trozos del tamaño que más nos guste.
Lavar y cortar la lechuga iceberg. La echamos en un bol junto a los trozos de pollo. Cortar la piña y agregarla también al bol, al igual que los palitos de cangrejo o surimi.
Añadimos la salsa rosa, mezclamos muy bien y por último agregamos el maíz dulce, sal, pimienta negra.
Vía: Gastronomíaycia
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Ingredientes
•1 lechuga iceberg
•8 palitos de cangrejo
•Pimienta negra
•6 rodajas de piña
•2 pechugas de pollo
•50 gramos de maíz dulce
•Salsa Rosa
•Sal
•Aceite de oliva
Preparación:
Cocinar a la plancha las dos pechugas de pollo, con un poco de aceite y sal. Cortaremos a trozos del tamaño que más nos guste.
Lavar y cortar la lechuga iceberg. La echamos en un bol junto a los trozos de pollo. Cortar la piña y agregarla también al bol, al igual que los palitos de cangrejo o surimi.
Añadimos la salsa rosa, mezclamos muy bien y por último agregamos el maíz dulce, sal, pimienta negra.
Vía: Gastronomíaycia
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domingo, 6 de febrero de 2011
sábado, 5 de febrero de 2011
Salsa de Cabrales
Salsa de Cabrales
Ingredientes
150 gr. de queso de cabrales (si no consigue utilice queso azul)
4 cdas. soperas de coñac
Mantequilla
Harina
1 tazas de agua
1 pastilla de avecrem
1 brik de nata de cocina
Preparación
Colocar en el agua la pastilla y poner a hervir.
Diluir la mantequilla y mezclar con harina.
Agregar el coñac a esta mezcla.
Flambearlo.
Echar el queso y mezclar.
Agregar el agua y la nata.
Remover.
Una vez que se haya fundido, subir el fuego para que tome consistencia.
Sin que se queme el queso, cocinar durante unos minutos. Retirar y utilizar.
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Ingredientes
150 gr. de queso de cabrales (si no consigue utilice queso azul)
4 cdas. soperas de coñac
Mantequilla
Harina
1 tazas de agua
1 pastilla de avecrem
1 brik de nata de cocina
Preparación
Colocar en el agua la pastilla y poner a hervir.
Diluir la mantequilla y mezclar con harina.
Agregar el coñac a esta mezcla.
Flambearlo.
Echar el queso y mezclar.
Agregar el agua y la nata.
Remover.
Una vez que se haya fundido, subir el fuego para que tome consistencia.
Sin que se queme el queso, cocinar durante unos minutos. Retirar y utilizar.
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viernes, 4 de febrero de 2011
jueves, 3 de febrero de 2011
miércoles, 2 de febrero de 2011
Postre de limón
Postre de limón
Ingredientes: Zumo o Jugo de limón ( 4 limones medianos ),Galletas, Leche condensada, Crema de leche.
Preparación:
En la licuadora se vierte el jugo de los 4 limones con la leche condensada y la crema de leche; esto se licúa hasta formar una crema. Se forra un molde con las galletas y se vierte un poco de la crema, luego vuelves a colocar otra capa de galletas y otra capa de crema y así sucesivamente. Luego colocas el postre en la nevera por 1 hora, lo sacas y cortas las porciones.
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Ingredientes: Zumo o Jugo de limón ( 4 limones medianos ),Galletas, Leche condensada, Crema de leche.
Preparación:
En la licuadora se vierte el jugo de los 4 limones con la leche condensada y la crema de leche; esto se licúa hasta formar una crema. Se forra un molde con las galletas y se vierte un poco de la crema, luego vuelves a colocar otra capa de galletas y otra capa de crema y así sucesivamente. Luego colocas el postre en la nevera por 1 hora, lo sacas y cortas las porciones.
martes, 1 de febrero de 2011
FECHAS DE MARTES DE CARNAVAL 2011-2020
- ANTROIDO - CARNESTOLTES-IHAUTERIAK |
| -CARNEVALE-KARNEVAL | |||||||||||||||||||||||||||
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Galletas Fritas
Galletas Fritas
Ingredientes
Aceite, Galletas Maria, Azúcar, Harina y Huevo. Optativo Canela o flan.
Preparación
Pasamos por huevo las galletas, enharinamos y freímos en aceite caliente, pasamos por azúcar y colocamos en papel absorbente.
Optativo : Rellenar de flan entre galletas y galletas o en su lugar añadir un poco de canela ó azúcar a gusto. diferente.
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Ingredientes
Aceite, Galletas Maria, Azúcar, Harina y Huevo. Optativo Canela o flan.
Preparación
Pasamos por huevo las galletas, enharinamos y freímos en aceite caliente, pasamos por azúcar y colocamos en papel absorbente.
Optativo : Rellenar de flan entre galletas y galletas o en su lugar añadir un poco de canela ó azúcar a gusto. diferente.
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