Mouse de Chocolate

Mouse de chocolate
Ingredientes
150 grs. de chocolate
75 grs. de margarina
4 huevos
150 grs. de azúcar impalpable
150 grs. de crema de leche
Preparación
Batir las yemas con el azúcar formando una preparación cremosa. Añadir la crema de leche
Derretir el chocolate a baño de María mezclado con la margarina.
Unir la primera preparación con la segunda y luego agregar suavemente las claras batidas a nieve. Colocar en la heladera y servir bien frío. Puede consumirse sólo, adornado con crema chantilly, para relleno o decoración de tortas o galletitas.
Imprimir

Las Gafas de Juan Valera

Las Gafas
Juan Valera
Voz: Carlos Ruiz Pernías
Duración: 3 Minutos
Música: Musopen
Via: Audiolibro.org


Descarga directa gratis!

Fonduee de Queso al Microondas

Fonduee de queso al Microondas (Microondas)

Ingredientes: 1 triangulo de queso roquefort, 1 triangulo de queso gruyere, 1 triangulo de queso fontina, 100 c.c. de coñac, 300 g. de crema de leche, Sal y pimienta, 1 diente de ajo.
Preparación:
Untar con el diente de ajo un bol de vidrio hondo, Colocar todos los quesos cortados en trozos chicos, Agregar la crema de leche. Cocinar en el microondas de 6 a 7 minutos, al 50% o una cocción media. Revolver a mitad de cocción, condimentar con poquita sal y pimienta, y a los quesos no ya que tienen su propia sal, si se quiere más espesa, agregar 1 cdta. de fécula de maíz disuelta en agua fría, volver a cocinar 2 minutos más, revolviendo a mitad de la cocción. Retirar, colocar en una fondueera, sobre el calentador, llevar a la mesa. Servir acompañada con toda clase de verduras previamente cocidas.

Via: Recetas de la Abuela
Imprimir

Día sin juego de azar

Hoy al salir, me he encontrado con un tenderete, donde me han dado propaganda del día sin Juego, así que paso información de la misma, por si os puede interesar.
Día sin juego de azar el 29 de octubre
Infórmate en  900845054
Los juegos de azar (lotería, cupones, bingo, tragaperras, primitiva, ect..). Pueden ser gratificantes para algunas personas por a emoción de una posible ganancia fácil, pero es posible que puedan convertirse en una enfermedad.
 El Juego Patológico, trae graves consecuencias personales como la imposibilidad de controlar el juego, la necesidad de jugar cada vez más, dinero y más tiempo, mentiras a la familia, a los amigos, problemas laborales, ruina económica, ansiedad,  depresión, robos, fraude, falsificación, etc.
Asociación Asejer-Jupart
C/ Amor de Dios, 31- Portal 1- 2º planta -2 y b3- Sevilla 41002
Te pueden ayudar  954/908300
Centro de tratamiento ambulatorio de juego patológico concertado por la Consejería de Igualdad y Bienestar Social.
Prevenir es curar... Tú decides.
El juego de azar está prohibido a menores de 18 años.

Rape con pan frito

Rape con pan frito
Ingredientes:
Rape, ajo, perejil, pan frito, sal , aceite, ñora, cdebolla

Preparación:
Pochamos un poco de perejil, ñora, cortado 2 o tres dientes de ajos, doramos y luego la cebollita doradas, limpiamos el rape, cortamos a trozos los lomos,  freimos pan, y hacemos un majao,  con los aliños anteriores lo asamos y a la batidora, en una cacerola ponemos la sal y el rape y lo regamos con vino blanco, y por encima colocamos el majado resukltante ya molido  y 12 minutos en la candela.
Imprimir

Salsa de Curry Básica

Salsa de Curry
Ingredientes:

Aceite Vegetal o Ghee,1 cebolla mediana picada,4 dientes de ajo majados,1 trozo de jengibre majado,2 guindillas verdes picadas y sin pepitas (si os gusta el picante),1 cucharadita de cúrcuma,1 cucharadita de comino molido,1 cucharadita de coriandro molido, 1 lata de tomate triturado.

Preparación:


1- Freír la cebolla unos minutos hasta que comience a dorarse.

2- Bajar el fuego y añadir el ajo y el jengibre. Dejar unos 10 minutos a fuego muy bajo.

3- Añadir las especias y mezclar bien durante otros 5 minutos. Cuidado que no se queme.

4- Incorporar el tomate triturado y cocinar hasta que quede una salsa de tomate espeso. Rectificar de sal y azúcar si estuviera muy ácido.

Esta salsa se puede utilizar para cualquier plato indio, si no tenemos algún ingredientes se sustituye por una buena cantidad de curry.

Via:Guru Masala
Imprimir

Francia aprueba el retraso de la jubilación

Francia aprueba el retraso de la jubilación la Ley, despúes de diez jornadas huelgas generales convocadas por los sindicatos, fue aprobada con 336 votos a favor de los conservadores y 233 en contraa de la oposición de izquierdas entrará en vigor a mediados de noviembre  y supondrá el fin de la edad mínima legal de jubilación a los 60 años, que se retrasará a los 62 años. Entrará en vigor de forma progresiva y no estará plenamente establecida hasta el 2018

Tarta de galletas y manzana

Tarta de galletas y manzana
INGREDIENTES
2 huevos
1 vaso de leche (medida de un vaso de agua)
1 vaso de azúcar (medida de un vaso de agua)
8 galletas, tipo María dorada
1 manzana amarilla, tipo Golden
Caramelo líquido
Canela molida (no estaba en la receta original)
Caramelizar un molde de microondas.

Batir los huevos y añadir la leche, el azúcar, las galletas troceadas, la manzana pelada y troceada y la canela molida.Triturar todo muy bien. Toda esta mezcla bien batida colocarla en el molde.

Cocerlo durante 8 minutos en el microondas, potencia máxima . Comprobar con un palillo que está cuajado.

Desmoldar en frío.
Via: Recetas de Carmen
Imprimir

Terremoto en Indonesia

Terremoto en Indonesia, el lunes día 25 de 7, 5 grados de potencis en la escala Ritcher , sucedio en las Islas Mentawai y frente a las costas de Sumantra ,tambien se ha producido un tsunami con olas de 6 metros, donde han desaparecido 412 personas y 272 muertos, al día siguiente hubo una erupción del volcán Merapi en la Isla de Java, ha producido al menos 30 muertos y 91 heridos, miles de personas continuan en refugios a la espera de otra erupción.

Papas chorreadas

PAPAS CHORREADAS


INGREDIENTES:para 4 personas.

-2kg de papas.

1 aji verde.(pimiento)

1 aji morron.(pimiento)

2 tomates

2 cebollas.

3/4 l. de leche.

3/4l de crema de leche(nata en español).

1/4 l. de vino

200 GRAMOS DE QUESO CREMOSO.

oregano, sal y pimienta a gusto.

PREPARACION:

Se cortan las cebollas en trozos pequeños y se rehoga en en una cacerola

con una pizca de aceite, luego se cortan los ajies en trozos pequeños y se

mezcla con la cebolla se le agrega el queso cortado en cubitos pequeños.Se

le agrega el vino , cuando se evaporo el alcohol se vierte la leche y crema

y se deja hervir 5 minutos.

Por ultimo se cortan las papas en rodajas finas y se frien en aceite bien

caliente.

Se sirve las papas y se las chorrea con la salsa.

Es muy lindo para acompañar carnes .
Via: Receta de meapetece
Imprimir

Consejos para reducir el colesterol

Consejos para reducir el colesterol
El colesterol es una grasa esencial para la vida, está presente en nuestro cuerpo porque el hígado produce la cantidad necesaria para generar hormonas, vitamina D, ácidos biliares y formar las membranas celulares.

Pero esta sustancia también está presente en los alimentos de origen animal y el exceso en su consumo aumenta el nivel de colesterol en la sangre. Esto es una amenaza para nuestra vida porque si se acumula en exceso en nuestros vasos sanguíneos, puede bloquearlos desencadenando trastornos cardiovasculares.
Grasa en la sangre
Existe colesterol ‘bueno’ (HDL) y colesterol ‘malo’ (LDL). El exceso de colesterol ‘malo’ favorece las enfermedades cardiovasculares. El colesterol ‘bueno’, si está en un nivel adecuado, reduce el riesgo de padecer un ataque cardiaco.

El colesterol está presente en los alimentos altos en grasas saturadas y los que contienen más colesterol son: yema de huevo, lácteos enteros, carnes grasas (cerdo, cordero, res), vísceras (hígado, riñones), crema, mantequilla, quesos y algunos pescados azules.
Al principio puede parecerte difícil cambiar tus costumbres alimentarias, pero al poco tiempo empezarás a sentirte mejor. Toma estas sencillas medidas y obtendrás resultados sorprendentemente positivos:

Menos grasas saturadas. Limita el consumo de grasas al 10% de las calorías totales diarias, es decir, alrededor de 15 gramos de grasa en una dieta de 1,500 calorías.
Menos alimentos de origen animal. Reduce tu consumo de carnes rojas a sólo tres veces por semana y elige las aves magras y el pescado.
Más fibra. Consume más frutas, vegetales verdes, leguminosas y cereales, porque son ricos en fibra, la cual ayuda a eliminar el colesterol del organismo. Consumir al menos 10 gramos de fibra al día, reduce considerablemente el colesterol alto.
Más comidas, raciones menores. Muchos estudios han confirmado que reemplazar las tres comidas fuertes por cinco comidas ligeras, hace que el nivel de colesterol se reduzca.
Toma leche descremada. La leche aporta calcio, pero también colesterol al organismo. La leche entera e incluso la que tiene sólo un 2% de grasa, proporciona demasiada grasa saturada. Pero tomar leche descremada ayuda a disminuir en un 7% el nivel de colesterol, según un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition.
Consume ajo.  Consumir medio o un diente de ajo al día reduce los niveles de colesterol en un 9%.

24 de Octubre Día de las Naciones Unidas.

Fue este organismo internacional el que proclamó por primera vez la igualdad entre hombres y mujeres como un derecho fundamental en la Carta de San Francisco de 1945. Su implicación en la causa ha supuesto el nacimiento de instrumentos legales que velan por la igualdad y los derechos de la mujer, la intervención directa ayudando a sectores desfavorecidos y la realización de investigaciones y campañas de difusión de información veraz que buscaban calar en la opinión pública para lograr materializar la los valores de igualdad, justicia y respeto de los derechos que la mujer empezaba a ver reconocidos.
El apoyo de Naciones Unidas ha contribuido a su implantación a nivel internacional.
Via.5 días.

Aprender a ser feliz- Redes

 

Gambas perfumadas al Microondas

Gambas perfumadas
Para 4 personas, Tiempo:10 minutos
Ingredientes:
• 600g de gambas peladas
• El zumo y la piel de medio limón
• Perejil picado
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharada de brandy
• Sal
• Pimienta
Preparación:
Disponer las gambas en un recipiente para microondas bajo y ancho.
Rallar la piel del limón y mezclarla con el perejil picado, el brandy y el zumo de limón. Salpimentar y diluir con el aceite.
Enseguida distribuir la salsa sobre las gambas y tapar el recipiente.
Hornear a la máxima potencia durante 3 minutos.
Destapar y dejar reposar 1 minuto antes de servir en la mesa.
imprimir

Ensalada de Rucula

Ensalada de Rucula
Ingredientes
1/4 kilo de rúcula
1/4 kg. de calabaza hervida
1 lata de lentejas o 1 taza de lentejas remojadas y hervidas
1 kilo de tomates
1 taza de brotes de soja
1 cucharada de aceite de oliva
1 pizca de sal
Preparación
Lavar bien las hojas de rúcula, cortar la calabaza en cuadraditos, y los tomates en rodajas, previamente lavados. Agregar los brotes de soja y las lentejas. Condimentar con el aceite y la sal, mezclando todos los ingredientes.
Imprimir

Lenguados de Primavera al Microondas

Lenguados de primaveras
para 4 personas
8 filete lenguado
500 gr. patata nueva
1 kg. guisantes frescos
1 ud. limón exprimido
2 ud. cebolla tierna
1 diente ajo
4 cuchara sopera aceite de oliva
agua
sal y pimienta

1 preparación
Pinchar las patatas, colocarlas enteras y con piel, unas al lado de otras en un recipiente especial para microondas y añadir agua hasta cubrir por la mitad y un poco de sal.
Cocinar en el microondas durante 10 ó 12 minutos a 780W.
Desgranar los guisantes y colocar en un recipiente para microondas con 2 cucharadas de agua y sal y cocinar durante 10 minutos a 780W.
Poner los filetes de lenguado en una fuente con el zumo de limón, sal y pimienta.
Cocinar en el microondas durante 6 ó 9 minutos a 780W.
Sofreír el ajo y la cebolla picada a fuego lento hasta que la cebolla ablande.
2 presentación
Pelar las patatas cocidas, cortarlas en rodajas y colocar en una fuente. Sobre las patatas volcar los guisantes y finalmente colocar el pescado.
Echar por encima del pescado el sofrito de ajo y cebolla.
imprimir

Tarta de Queso Fría

TARTA DE QUESO FRÍA

Postres, dulces y golosinas
Molde desmontable.

INGREDIENTES BASE:

1 Paquete de Galletas María Oro

200 g de Mantequilla

Se derrite la mantequilla y se añaden las galletas bien trituradas. Se colocan en el molde extendiendolas con la ayuda de una cuchara y procurando que no queden huecos.


INGREDIENTES :

1 Tarrina de queso Philadelphia

1 Brik de nata de 500 ml

7 cucharadas de Azúcar

3 vasos de leche

4 sobres de Cuajada Royal

En una tartera se echan 2 vasos de leche con 7 cucharadas de azúcar; a continuación se añade el Brik de nata junto con el queso que se va echando cucharada a cucharada.

En 1 vaso de leche se disuelven los 4 sobres de cuajada, que se añaden a la tartera una vez que el queso se haya desecho e hierva. Se debe remover durante todo el tiempo.

Cuando esté bien espeso se echa en la base.
Imprimir
.

Reposar toda la noche en la nevera.

Al día siguiente se añade Gelatina de fresa. Se debe esperar de 3-4 horas para que cuaje la gelatina y…

Via: Receta de me apetece.

Musicoterapia- Biomusica

Ir a descargar
Via.-ivoox
V.9
1. Aries - DO
2. Tauro - DO Sostenido
3. Géminis - RE
4. Cáncer - Mi Bemol
5. Leo - MI
6. Virgo - FA
7. Libra - FA Sostenido
8. Escorpio - SO...

Ejercicios reducir vientre

Abdominales = Vientre plano
La clave para lograr la meta de un vientre firme está en las abdominales. Pero antes de ponerlas en práctica, es necesario que sepas que hay cuatro partes del vientre que debes trabajar con estas técnicas:

• Abdominales altos: Para tonificar la parte que está arriba de tu ombligo
• Abdominales medios: Para la mitad de tu estómago
• Abdominales inferiores: Para fortalecer la parte baja de tu vientre
• Abdominales oblicuos: Para trabajar los lados de tu vientre y fortalecer tu cintura

Toma en cuenta que la serie de abdominales que más ocasiones repitas serán las que ataquen el problema que deseas que desaparezca en menor tiempo, todos los días y con series de repeticiones de menos a más para eliminar la grasa acumulada.
¡Ponte en acción!
1. Acuéstate con la espalda bien apoyada en el suelo. Flexiona las piernas, coloca los dedos de tus manos detrás de la nuca y levanta la cabeza, manteniendo la espalda recta y oprimiendo el vientre durante cinco segundos, descansa y repite cinco veces más.
2. Recostada en el suelo con las piernas flexionadas, coloca el talón derecho sobre la rodilla izquierda y estira la pierna izquierda. Levanta la mano izquierda hasta arriba y la derecha colócala bajo la nuca. Acerca tu codo a la rodilla que tengas doblada y flexiona cinco veces en esta posición. Alterna con rodilla derecha cinco veces más y repite ambas sesiones 10 veces.
3. Acostada, flexiona ligeramente las rodillas por encima de la pelvis. Pon lo pies en alto, crúzalos y comienza a subir y bajar tus piernas. Repite cinco veces.
4. En la misma posición, flexiona las rodillas, coloca una mano detrás de la nuca y realiza un pequeño movimiento lateral hacia tu rodilla flexionada. Repite esta sesión cinco veces.
Para lograr mejores resultados, complementa esta rutina con una alimentación baja en carbohidratos, azúcares y sodio, pues te provocan inflamación abdominal. Una vez que tu abdomen luzca como deseas, no olvides hidratarlo con cremas humectantes y seguir con rutinas de ejercicio que te ayuden a mantenerlo en forma.
Via:http://www2.esmas.com/
Imprimir

17 de Octubre Día Internacional para la Erradicación de la Pobreza.

16 de Octubre Día Mundial de la Alimentación.

Relajación

CONCENTRACIÓN
Significa que en la mente pensamos en una sola cosa (objeto, pensamiento, etc). Advierte que los pensamientos se tratan como "cosas", porque es lo que son. Ya te darás cuenta. Elige un sitio silencioso, y ponte sentado cómodamente. Esto será válido para cualquier ejercicio que en adelante se describa.

Limítate a contar cada vez que inspiras al realizar una ón"Inspirar 1", Inspirar 2" .... etc. Será normal que otros pensamientos se presenten. No luches contra ellos, se harán más fuertes. Deja que se agoten ellos solos.

Cada vez que pierdas la cuenta, limítate a empezar. No te juzgues, no evalúes: no compites con nadie, ni ese es el fin.

Verás que no es nada fácil, te sientes mejor y tus pulsaciones han bajado y respiras más pausado. Eso es un añadido, hay muchos más métodos, pero a ti te corresponde investigar.
También habrás notado que los pensamientos tienen vida propia, aparecen, molestan y generalmente, se van. Piensa que pensamientos son tuyos, pero tu eres más que tus pensamientos

RESPIRACIÓN
Todo lo que está vivo, respira. Al respirar nos da más vida y de mejor calidad. Lo que viene a continuación es un extracto de la respiración en yoga, digamos las nociones. Hay muchas más técnicas, pero con esta ya notarás resultados espectaculares.

La técnica se denomina respiración rítmica y es la siguiente:

Inhalas profundamente por la nariz contando cuatro tiempos, retienes dentro de ti la energía y la dejas que se mueva durante cuatro tiempos; nuevamente en cuatro segundos exhalas por la boca, se retiene por cuatro tiempos y ya una vez que has vaciado los pulmones, se respira por cuatro segundos más; en resumen se hace ciclo en cuatro tiempos: inhalar , retener, exhalar y retener,

El ejercicio debe hacerse cuando menos durante ocho veces seguidas, con el fin de aquietar la mente, de relajarnos y de sentirnos muy bien. Como ves, requiere concentración, pero merece la pena. En páginas sobre yoga hay mucha más información. También conviene informarse sobre respiración abdominal y clavicular.

RELAJACIÓN

Primer paso: Cierra tus ojos y empieza a respirar profundamente y lo más lentamente que puedas, inhalando por la nariz, y exhalando por la boca.

Segundo paso: Concentra tu atención en tus pies, en tus pantorrillas y en los muslos de tus piernas y ténsalos fuertemente por unos instantes y luego suéltalos, siente la diferencia de tensión y soltura, ahora concentras tu atención en tu cadera y haces lo mismo, la tensas por unos instantes y luego la aflojas y sientes la diferencia entre la relajación y la tensión, ahora te concentras en tus músculos abdominales, los tensas y sueltas, ahora tus brazos, antebrazos y manos, ténsalos fuertemente y luego suéltalos, ahora tu cuello, ténsalo y suéltalo, finalmente tensa en un solo golpe tu cuerpo y suéltalo durante todo este proceso habrás de seguir respirando profundamente, cada vez más profundamente.

Tercer paso:
En este instante tu habrás conseguido sentir la diferencia entre tensión y relajación. Ahora al seguir respirando profundamente repasa todos los músculos de tu cuerpo: nuevamente las pantorrillas, los pies, los muslos, las caderas, los músculos abdominales, el pecho, el cuello, los trapecios, los músculos de la cara; revisa si tienes algo tenso, y si lo encuentras suéltalos, relájate suavemente.

Cuarto paso:
Una vez que estas seguro que no hay tensión, deberás sentir mucho más ligero lo que antes sentías de pesado, tu cuerpo se ha reducido y te sientes como si fueras de una sustancia sumamente ligera, de hecho sientes como si flotaras en el aire.

Quinto Paso:
Sigue respirando profundamente inhalando y exhalando, te sigues sintiendo cada vez más ligero, en este punto habrás de permanecer algunos minutos gozando del estado de relajación.

Sexto paso:
Debes mantenerte en ese estado el mayor tiempo posible y sobre todo reconocer la gran diferencia que existe de la tensión a la que estabas acostumbrado a lo que es una relajación.
Empiezas a inhalar menos profundamente para ir regresando a tu estado de vigilia y al regresar a este estado no permitirás más la tensión en tus músculos, te debes sentir relajado aún haciendo tu vida cotidiana, esta es una cuestión meramente de hábito, de costumbre y de práctica.

Desde luego, esto no quiere decir que esta pueda ser la única técnica que se utilice para relajarse, existen muchas y muy variadas, sin embargo esta es la más sencilla, la más simple y en breves minutos puede llevarte a un estado de relajación total, con el gran beneficio que esto significa para tu cuerpo.

La práctica debe hacerse diariamente, ya sea en la mañana al levantarse, al mediodía o en la noche antes de dormir, es una práctica que indudablemente nos ayudará a permanecer durante todo el día con menor tensión de la normal, incluso con la práctica se puede hacer durante las horas de trabajo cuando sintamos gran tensión por los problemas cotidianos de nuestra labor; en fin, no existe ningún límite para que podamos practicar las veces que queramos en el día.

Si se hace una sola vez al día por falta de tiempo, se recomienda que sea por la noche y hay que dedicar cuando menos quince o veinte minutos para que la relajación pueda realizarse profundamente y así desaparezca toda la tensión que tuvimos en forma inconsciente durante todo un día normal de trabajo.
Imprimir


Web : El arte de la Estrategia

Dieta 4 dias

DIETA 4 dias para perder 3k

DESAYUNO: POMELO Y CAFE CON SACARINA.
A MEDIA MAÑANA Y A MEDIA TARDE: YOGURT DESNATADO

DIA 1:
COMIDA: ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATE.
FILETE PLANCHA .
MANZANA

CENA: JUDIAS VERDES
2 HUEVOS COCIDOS.

DIA 2:
COMIDA: ENSALADA DE LECHUGA.
POLLO A LA PLANCHA Y TOMATE.
CENA: PURE DE CALABACIN.
MANZANA.

DIA 3:
COMIDA: ENSALADA DE LECHUGA
HAMBURGUESAS PLANCHA
MANZANA

CENA: ENSALADA DE TOMATE
POLLO AL HORNO O A LA PLANCHA.
CIRUELA

DIA 4:
COMIDA: JUDIAS VERDES
2 HUEVOS REVUELTOS.
TOMATE

CENA: ENSALADA DE LECHUGA.
FILETE A LA PLANCHA.
PIÑA.
Imprimir

Bechamel

Bechamel:
Medio litro de leche
40 g de margarina o mantequilla
40 g de harina
40 g de queso rallado
Sal, nuez moscada y pimienta molida.
Preparación:
la bechamel ponemos a calentar la leche y en otro cazo, calentamos la margarina. Cuando la margarina se deshaga añadimos la harina, friéndola sin que tome color.
Vertemos la leche poco a poco en la mezcla de margarina con harina (a esa mezcla se le llama "Roux blanco"), removemos hasta que espese y ponemos a punto de sal y nuez moscada.
imprimir

Aliño de Aceitunas

Olivas  o Aceitunas

Salmuera: Agua y sal al menos 15 días, para saber si tiene suficiente sasl, se le echa un huevo, si flota, es suficiente

Ingredientes:

2 Kilos de aceitunas. 1 vaso de sal. 2 vasos de vinagre. 1 cabeza de ajo (machacada). 1 puñadito de orégano. 1 cucharada de comino. 4 pimientos picados.

Modo de preparación:

Machacamos las aceitunas y las dejamos macerar en agua hasta que estén dulces. Cuando ya las aceitunas han perdido todo su amargor, mezclamos todos los ingredientes y se los añadimos. Las dejamos medio día con el aliño removiéndolas, luego las cubrimos de agua y servimos. 

Aliño

Añadir sal, vinagre, orégano, tomillo e hinojo, un pimiento seco a trozos, un limón a trozos y  cubrir de agua .

Imprimir

BATATAS ACARAMELIZADAS

Batatas caramelizadas
Ingredientes

8 batatas chicas
200 grs. de azúcar
1 taza de agua
1/2 cucharadita de glucosa

Preparación

Hervir las batatas y cuando estén cocidas, escurrir. Hacer un almíbar a punto de caramelo con el agua, el azúcar y la glucosa. Cuando esté a punto, pasar las batatas bien calientes, una por una por el almíbar para que se acaramelen.
Imprimir



Via:Receta Vegetomania

Salsa a los 4 quesos al Microondas

Salsa a los 4 quesos al Microondas

INGREDIENTES:
50 gr. queso roquefort
50 gr. queso brie
50 gr. queso de cabra
50 gr. requesón
125 gr. nata líquida

PREPARACIÓN
Poner todos los quesos troceados en un recipiente de microondas durante 2 minutos a 780 W.
Batir y mezclar bien.
imprimir

Arroz Chino

Arroz chino
Ingredientes
1/2 kg. de arroz
1 pimiento verde y uno rojo
1/4 kg. de zanahorias
200 gr. de brotes de soja
5 cucharadas de salsa de soya
1 diente de ajo
1/2 taza de vino blanco
Sal y pimienta: a gusto
Preparación
Lavar el arroz tantas veces como sea necesario para quitarle  el almidón. Hervirlo en media cacerola de agua, durante 10 minutos, aproximadamente, el agua debe quedar absorbida por el arroz.
Freír en aceite las zanahorias cortadas en tiritas muy finas, luego  agregar los pimientos cortados de la misma forma, revolviendo hasta que todo esté perfectamente cocido. Añadir, el diente de ajo picado, los brotes y la salsa de soya y dejar al fuego unos minutos más, añadimos el vino y revolviendo para que no se pegue. Mezclar con el arroz frío y servir.
Imprimir

En forma cuando sólo se dispone de media hora al día

En forma cuando sólo se dispone de media hora al día
Si sólo tienes media hora diaria para hacer deporte, lo mejor es que optes por la carrera a pie o simplemente por caminar. Pero no te agobies, porque te proponemos una fórmula para que optimices el rendimiento y no se te haga demasiado cuesta arriba.

1. Si apenas tienes tiempo...
2. Si puedes sacar media hora...



Quemar calorías. Si quieres aprovechar más a fondo tus paseos no tienes más que llevar un ritmo alto y mover bien los brazos.
Entonces camina. Andar es un ejercicio aeróbico de escasa intensidad, ideal para las personas con una condición física baja o cuando no se encuentran huecos en el horario. No te hará falta una equipación especial, lo podrás hacer en cualquier sitio y aprovechar tiempos muertos para desplazarte usando este sencillo método.

Deja tu coche aparcado un par de veces a la semana y saldrás beneficiado en salud y hasta ahorrarás en tu factura mensual de gasolina. Andando consumirás en torno a 300 kcal/hora.

Si quieres aprovechar más a fondo tus paseos no tienes más que llevar un ritmo alto y mover bien los brazos. Para sacarle aún más partido te recomendamos que hagas cambios de ritmo: alterna momentos en los que andes todo lo rápido que puedas, al borde de la carrera, con momentos en los que camines a tu ritmo normal.


Volver al índice

2. Si puedes sacar media hora...

Una de las actividades de mayor consumo calórico es la carrera a pie. Si no has hecho nunca nada es mejor que hagas una transición más suave entre andar y correr, como te planteamos en la siguiente tabla.

Te damos una progresión para que acabes con media hora de carrera continua en 18 semanas. Aunque te parezca muy lento el progreso es la mejor manera de evitar lesiones. Planteamos sesiones tipo, que se repetirán tres veces por semana o a lo sumo días alternos. De las dos cifras que te damos la primera es correr y la segunda andar.

Por ejemplo, las sesiones de la primera semana (todas iguales) serán repetir cuatro veces la secuencia 3 minutos de carrera más uno de andar. Es fundamental que hagas una pequeña serie de estiramientos al acabar.

Un plan de 18 semanas
Semana
Entrenamiento: Carrera / Caminar Tiempo total
1 Entrenamiento 3'/1' + 3'/1' + 3'/1' + 3'/1' Tiempo total 16


2 Entrenamiento 4'/2' + 4'/1' + 4' Tiempo total 15

3 Entrenamiento 5'/1' + 5'/1' + 3' Tiempo total 15


4 Entrenamiento 7'/2' + 7' Tiempo total 16


5 Entrenamiento 10'/1' + 5' Tiempo total 16


6 Entrenamiento 15' Tiempo total 15


7 Entrenamiento 5'/1' + 5'/1' + 5'/1' + 5 Tiempo total 23


8 Entrenamiento 6'/1' + 7'/1 + 6 Tiempo total 21


9 Entrenamiento 7'/2' + 8'/2' + 7 Tiempo total 26


10 Entrenamiento 10'/2' + 12' Tiempo total 24


11 Entrenamiento 12'/1' + 9'/1' + 6' Tiempo total 29


12 Entrenamiento 15'/2' + 5'/2' + 5' Tiempo total 29


13 Entrenamiento 9'/1' + 9'/2' + 9 Tiempo total 30


14 Entrenamiento 12'/1' + 12'/1' + 4' Tiempo total 30


15 Entrenamiento 14'/2' + 14' Tiempo total 30


16 Entrenamiento 18'/2' + 10' Tiempo total 30


17 Entrenamiento 24'/1' + 5' Tiempo total 30


18 Entrenamiento 30' Tiempo total 30


Vía:Sport Life   Imprimir

09 de Octubre Día Mundial del Correo.

Claves para recuperarte y rendir a tope en el ejercicio

Claves para recuperarte y rendir a tope
No tener sed no significa que tu cuerpo no necesite hidratación y aunque una alimentación óptima no te convierte automáticamente en un campeón, sin ella no puedes aspirar a serlo ni a rendir de la forma adecuada. Estos son algunos de los aspectos que se abordan en "Alimentación, nutrición e hidratación en el Deporte", una Guía realizada por expertos del Consejo Superior de Deportes (CSD).

1. Los líquidos, clave
2. Comida antes y durante el ejercicio

1. Los líquidos, clave

Al entrenar gran parte de tu energía se convierte en calor y el sudor permite eliminar ese calor de forma eficiente. Al hacerlo te enfrías pero también pierdes líquido y aparece la sed. Hay que tener en cuenta que cuando aparece esa sensación puede ser tarde, por eso conviene que te vayas hidratando constantemente antes de sentir sed.

Antes del ejercicio... Los expertos recomiendan tomar de 400 a 600 ml de agua o bebida deportiva 1 ó 2 horas antes, para comenzar con unos niveles óptimos de hidratación.

Durante el ejercicio, "los deportistas deben empezar a beber pronto y a intervalos regulares para poder reponer el agua y los electrolitos perdidos por la sudoración", explica la Doctora Nieves Palacios, especialista del Centro de Medicina del Deporte del CSD.

Después del ejercicio... En cuanto a la hidratación tras finalizar el ejercicio, ésta deberá comenzar lo antes posible para conseguir una buena recuperación del deportista. "Para determinar la cantidad a reponer, te has de pesar antes y después de entrenar. La diferencia entre ambos pesos señala el líquido perdido y por tanto, el que debe ingerirse para rehidratarse de forma correcta", añade la Dra. Palacios.

Otra característica interesante de la bebida que se use es que contenga algo de sodio. Junto con cierta cantidad de azúcar, mejora la absorción del líquido, mantiene el estímulo de la sed y favorece la retención de líquidos a nivel renal.

2. Comida antes y durante el ejercicio

En las horas previas a la competición, la comida debe ser rica en hidratos de carbono, pobre en grasas, proteínas y fibra, y sin excesivos condimentos. Se hará las 3 ó 4 horas previas, de forma que dé tiempo a realizar una correcta digestión antes de comenzar el ejercicio.

Durante el entrenamiento o competición de más de 60 minutos, es conveniente tomar hidratos de carbono. "A un ritmo de 40-60 g/hora aproximadamente, ya que ayudan a retrasar la aparición de fatiga y mantienen el rendimiento en las últimas fases del esfuerzo físico", explica la Dra. Palacios.


Vía Sport Life

Premio Nobel de Literatura a Mario Vargas Llosa en el 2010

Premio Nobel de Literatura  a Mario Vargas Llosa en el 2010
Otros premios Nobel de Literatura de habla hispana:
Los españoles José Echegaray (1904), Jacinto Benavente (1922), Juan Ramón Jiménez (1956), Vicente Aleixandre (1977) y Camilo José Cela (1989);
Los chilenos Gabriela Mistral (1945) y Pablo Neruda (1971);
El guatemalteco Miguel Ángel Asturias (1967);
El colombiano Gabriel García Márquez (1982);
El mexicano Octavio Paz (1990)
y El peruano Mario Vargas Llosa (2010).

8 Octubre Día Internacional para la Reducción de los Desastres Naturales.

Bizcocho de yogurt. con piñones

Bizocho de yogurt con piñones
Ingredientes:
4 huevos.
1 yogurt natural o sabor limón.
3 medidas de harina.
2 medidas de aceite.
1 medida de azúcar.
1 sobre de levadura en polvo.
mantequilla y harina espolvoreada para el molde.
Un puñado de piñones
Nota: Se utiliza como medida el frasco vacío, limpio y seco del yogurt que utilices para el bizcocho.

Preparación:
Se mezcla todo por el orden descrito excepto los piñones. Se bate manualmente o con la batidora hasta obtener una pasta homogénea. Incluimos los piñones, añadimos la crema al monde y lo metemos en el horno precalentado y Hornear a 175 ºC durante aproximadamente 30 minutos a 45 minutos.
Imprimir

El test que calcula tu estado de forma

El test que calcula tu estado de forma
Para conocer de un modo aproximado cuál es tu estado de forma, sólo necesitas 3 minutos, un escalón de aproximadamente 35 cm de altura y un cronómetro.

1. ¿Qué tengo que hacer?
2. Termina y tómate las pulsaciones...

1. ¿Qué tengo que hacer?

Test. Consiste en medir las pulsaciones una vez realizado el ejercicio.
Un joven practicando step
Lo primero que tienes que hacer es medir tus pulsaciones por minuto en reposo. A continuación, sube al escalón 90 segundos con una pierna e inmediatamente 90 segundos con la otra (3 minutos en total).

El ritmo que debes llevar varía conforme a tu peso corporal.

- Si pesas menos de 60 kg debes subir 30 veces por minuto (cada 2 segundos).

- Si pesas entre 61 y 81 kg, tienes que subir 25 veces por minuto (cada 2,5 segundos).

- Y si pesas más de 81 kg, sube 20 veces por minuto (cada 3 segundos).

Importante: Tómate un respiro (2 ó 3 minutos) antes de tomarte las pulsaciones.


Volver al índice

2. Termina y tómate las pulsaciones...

Inmediatamente después de los 3 minutos, tómate las pulsaciones y compara el resultado con esta tabla:

El test que mide tu estado de forma



No estás mal

Género Género Género

Edad Mujer Hombre Mujer Hombre Mujer Hombre
<30 años >65 >62 62-55 62-49 <55 <49 30-39 años >68 64 64-65 64-50 <56 <50 40-49 años >71 >66 71-57 65-51 <57 <51 50-59 años >72 >67 72-58 66-53 <58 <53
.
¡Tienes que entrenar! Se nota que entrenar

Via:

Redacción Sport Life

Sport Life

Revista líder en España en Deporte y Salud

06 de Octubre Día Mundial del Hábitat

Salsa Barbacoa al Microondas

Salsa barbacoa (Microondas)

Colocar cebolla y manteca en una cacerola mediana para microondas. Colocar la tapa, cocinar 3- 4 minutos a nivel alto o hasta que la cebolla esté blanda. Agregar los ingredientes restantes. Cocinar en el nivel alto de cocción entre 4 y 5 minutos hasta que hierva la salsa, revolver. Acompaña muy bien todo tipo de carne.
Receta de meapetece

Ingredientes:

# 1 taza de cebollas cortadas
# 1 cda. de manteca
# 1 1/2 taza de ketchup
# 1/4 taza de agua
# 3 cdas de azúcar
# 2 cdas de vinagre de manzana o jugo de limón
# 1/8 cuchara de té de pimienta en polvo
# Una pizca de pimienta roja
imprimir

Tarjetas de Visita

Recursos Gratis
Tarjetas de Visita para realizar Online y sacar documento PDF
http://www.freepdfcards.com/

La Autocuracion II parte- Louise Hay

Ir a descargar

Masa de Canelones

Masa de canelones
Ingredientes
6oo grs. de harina común
4 huevos
2 yemas de huevos
2 cucharadas de queso rallado
1/4 vaso de agua fría
1 cucharadita de sal
Preparación
Disponer la harina mezclada con la sal, en forma circular, dejando un hueco en el medio, donde se colocarán los huevos y las yemas, ligeramente batidos, y el agua.
Trabajar todos los Ingredientes, formando una masa semi-blanda. Si resulta muy blanda añadir algo más de harina y si es muy dura, mas agua. Dejar descansar 10 minutos.
Estirar la masa, y cortar cuadrados de 9 cms. de lado. Poner a hervir una olla con agua y colocar los cuadrados uno a uno cuando suelte el hervor. Cocinar 2 minutos, retirarlos, escurriéndolos uno por uno, y luego, colocarlos sobre una mesa espolvoreada con queso rallado. Ya están listos para rellenarse a gusto.
imprimir

Concierto de U2 en Sevilla

Impresionante Concierto de U2 en Sevilla

Ayer, fui al concierto de U2, llevan 30 años juntos como grupo,  no me defraudó, el estadio lleno, buen ambiente y allí nos encontramos de todas las edades, aunque pocos adolescentes,  el escenario y sonido maravilloso, por lo menos, desde donde yo me encontraba que era en pista.

De Telonero llevaba al grupo  Interpol, no los conocía y me gustaron, en aquel momento,  el estadio no estaba lleno,  pero sin darme cuenta, antes de que empezara Bono, el estadio estaba repleto, 80.000 personas,  fue simpático y sincero, vitoreó a Sevilla varias veces, comentó que estaba enamorado de nuestro país,  presentó a sus músicos como Iker Casillas, Hiniesta, Fernando Torres, etc.. y Sergio Ramos como él, y que tenemos suerte por haber ganado el jodido mundial de fútbol.

 Otros de los momentos culminantes aparte de la música, sus canciones y es que recordó a la presa política birmana Aung Suu Kyi, a la que dedicó "Walk On", y ofreció en vídeo frases grabadas del premio Nobel de la Paz en 1984 Desmond Tutu, sacerdote sudafricano, sobre la erradicación del sida..
Alucinante, fue el momento que sin dejar de cantar, con el micrófono en la mano, con la otra,  recogió a una fan de la pista "Ángela" y la subió al escenario, eran como si estuvieran ellos solos en el escenario, se tendió en el suelo apoyando su cabeza en las rodillas de ella y tendido, seguía cantando y sin dejar de mirarla, un poco más tarde bailaron abrazados la canción lentamente.

No he visto muchos conciertos, pero desde luego la cercanía de Bono con el público quedo demostrada.

Otra nota a destacar y que me resultó Emocionante, que no sé como explicar, es que nos invito a los presentes, encender nuestro móviles y mirando al cielo nos mostró un cielo lleno de estrellas y luces,  ya casi al terminar el concierto.

Sin duda, fue todo un espectáculo.

01 de Octubre Día Internacional de las Personas de Edad.