Bizcocho de yogurt. con piñones

Bizocho de yogurt con piñones
Ingredientes:
4 huevos.
1 yogurt natural o sabor limón.
3 medidas de harina.
2 medidas de aceite.
1 medida de azúcar.
1 sobre de levadura en polvo.
mantequilla y harina espolvoreada para el molde.
Un puñado de piñones
Nota: Se utiliza como medida el frasco vacío, limpio y seco del yogurt que utilices para el bizcocho.

Preparación:
Se mezcla todo por el orden descrito excepto los piñones. Se bate manualmente o con la batidora hasta obtener una pasta homogénea. Incluimos los piñones, añadimos la crema al monde y lo metemos en el horno precalentado y Hornear a 175 ºC durante aproximadamente 30 minutos a 45 minutos.
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