Rape con pan frito

Rape con pan frito
Ingredientes:
Rape, ajo, perejil, pan frito, sal , aceite, ñora, cdebolla

Preparación:
Pochamos un poco de perejil, ñora, cortado 2 o tres dientes de ajos, doramos y luego la cebollita doradas, limpiamos el rape, cortamos a trozos los lomos,  freimos pan, y hacemos un majao,  con los aliños anteriores lo asamos y a la batidora, en una cacerola ponemos la sal y el rape y lo regamos con vino blanco, y por encima colocamos el majado resukltante ya molido  y 12 minutos en la candela.
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