Burritos de queso

Burritos de queso
Para 10 raciones. Tiempo: 40 minutos
Ingredientes:
• 300 gramos de queso mozarella en fetas
• 500 gramos de queso rallado grueso (parmesano)
• 10 panqueques
• 200 gramos de queso parmesano en trozo
Preparación:
Elaboración por panqueque:
Primero poner 2 fetas de queso mozarella,
después 3 barras finas de queso parmesano,
luego se dobla el panqueque al medio y por encima se espolvorea con queso rallado. Por ultimo se pone en el microondas 15 minutos a máxima potencia y luego...
Sugerencia:
Si quieres que sea más rico aún, puedes hacerlo dulce, poniéndole frambuesas o pedacitos de chocolate.