jueves, 31 de mayo de 2012

Papas rellenas al microondas

Papas rellenas al microondas
Ingredientes:
4 papas o patatas
1 cucharada de mantequilla derretida
½ taza de leche caliente
2 cucharadas de queso rallado
¼ taza de queso fresco rallado
Sal
Pimienta
Nuez moscada
50 gramos de jamón cocido picado
Preparación:
Lava y cepilla bien las patatas, pínchalas con un tenedor y pinta con mantequilla derretida. Ponlas en un plato sobre papel absorbente y hornea en el microondas por unos diez minutos al cien por ciento de potencia.
Corta una rebanada longitudinal y ahueca las papas dejando una pared de un centímetro de espesor. Con la pulpa de las patatas haz un puré, para ello lo mezclas con una cucharada de mantequilla, la leche, dos cucharadas de queso rallado, sal, pimienta, nuez moscada y el jamón. Coloca el puré dentro de las papas y vuelve al horno por unos dos minutos, espolvorea con ¼ taza de queso rallado por encima.
Via: Blogrecetas
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miércoles, 30 de mayo de 2012

Garbanzos con judias verdes

Garbanzos con judias verdes
Ingredientes:
Garbanzos en remojo del día anterior o en su lugar un bote de garbanzos en remojo, laurel, ajos, 1 patata, 1 pimiento, 1 tomate, judias verdes, 1/4 calabaza, 1 morcilla, pimiento molido , aceite de oliva, sal y caldo de verduras.
Preparación:
Ponemos en una cacerola un poco de aceite de oliva, y refreímos el ajo sin pelar, la calaza a trozos pequeños ,las judias verde cortadas y quitado los filos,  el pimiento , el tomate y la morcilla que pinchamos con un tenedor y  añadimos  la patata pelada y cortada a gajos a la cacerola con  los garbanzos, cubrimos de caldo, posteriormente el laurel , el pimiento molido y la sal a fuego medio, espumamos y dejamos en la candela  hasta que estén tiernos, si se queda sin caldo añadir agua.

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martes, 29 de mayo de 2012

Como quitar chicle del pelo

Como quitar chicle del pelo
  • Tomar el mechón de pelo con la goma de mascar pegado a él, y echar suficiente aceite de cocina, dejarlo unos minutos y luego tomar un cepillo de dientes y despegarlo suavemente del cabello.
  • Aplicar crema hidratante que contenga aceites, y retirar con el peine.
  • Otro método que es menos eficaz que los anteriores es colocar hielo durante unos minutos y luego quitarlo por pedazos a la goma de mascar que estará congelada.
. Luego de lavar el pelo con champú nutritivo y enjugar bien.


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lunes, 28 de mayo de 2012

Día Internacional de la salud de las mujeres

Día Internacional de la salud de las mujeres
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Mojama con tomate

 Mojama con tomate
Ingredientes:
Para 4 personas:

350 gr de mojama
1 diente de ajo
1 cucharada de pimentón dulce
1 1/2 kg de tomates maduros
1 pimiento
1 cebolla
Aceite de oliva
Sal y azúcar.


Preparación:

Cortamos la mojama en lonchas muy finas y la colocamos sobre agua durante 3/4 de hora, cambiándola dos veces. Transcurrido este tiempo, la escurrimos.

Hacemos un refrito con una cucharada de aceite y el ajo cortado en láminas, añadiendo la cucharada de pimentón. Removemos con una cucharada de madera y agregamos rápidamente la mojama, teniendo cuidado para que no se ennegrezca.

En otra sartén preparamos un refrito con los tomates pelados, el pimiento y la cebolla, cortados en pequeños trozos. Dejamos hacer durante media a fuego lento, controlando el nivel de azúcar. Lo pasamos por el pasapuré, lo añadimos a la mojama y lo volvemos a poner a fuego lento otra media hora rectificando de sal.
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