Subvenciones de la Unión Europea

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Pate de olivas

Pate de olivas
Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 5 minutoss
Raciones: para 4 personas
Ingredientes:
♥ 200 g de aceitunas verdes sin hueso
♥ 50 g de aceitunas negras sin hueso
♥ 2 cucharadas de cilantro fresco picado
♥ 1 cucharada de perejil fresco picado
♥ 1 diente de ajo
♥ 1 cucharada de cebolla picada
♥ 4 cucharadas de aceite de oliva
♥ 1 cucharada de zumo de limón
Batir todos los ingredientes con la batidora durante unos segundos, hasta que se pique y se mezcle, pero sin que llegue a hacerse puré. Servir frío.
He usado manzanilla (aceitunas verdes), empeltre (aceitunas negras) y un aceite de oliva virgen extra  visto en creativavegan
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flan de coco

flan de coco Ingredientes: 1 cucharadita de vainilla - 1/2 taza de azucar - 1 lata de leche condensada - 1/2 lata de leche evaporada - 1/2 tazas de coco rayado - 5 huevos Preparacion: En la vasija en que lo vamos a cocinar echamos 3 cucharadas de azucar con 2 cucharadas de agua para hacer el caramelo(esto a fuego medio)y dejamos enfriar. Aparte batimos en la batidora la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la azucar..y luego le incorporamos el coco rallado y removemos bien con una cuchara. Lo ponemos a fuego medio al baño maria por una hora aproximadamente hasta que el flan cuaje. Si deseas hacerlo precalentaren el horno lo pones tambien en baño maria a unos 170 a 200 grados calentando arriba y abajo por mas o menos una hora y 10 min.Para saber que esta listo le metes un cuchillo y si sale limpio es que ya esta.Despues que este listo el flan lo dejas enfriar un par de horas en el refrigerador y luego ya puedes desmordarlo.

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trabajo, oferta empleo en Mercadona,

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Pure de verduras

Ingredientes:

• 3 Patatas medianas
• 4 Tomates maduros
• 1 Pimiento rojo
• 2 Pimientos verdes
• 1 Calabacín
• 1 Cebolla
• 1 Diente de ajo
• 1 Hoja de laurel
• 1 Pellizco de pimentón dulce
• Agua, sal y aceite

Preparación:

1. Ponemos un puchero con agua al fuego.
2. Pelamos las patatas, quitamos las semillas de los pimientos, el calabacín se puede poner con o sin piel (como más os guste).
3. Cortamos toda la verdura en trozos medianos y la echamos en el puchero.
4. Ponemos un chorrito de aceite, un puñado de sal, el laurel y la puntita de una cucharita de pimentón dulce.
5. Cuando rompa a hervir, bajamos el fuego y lo dejamos unos 45 minutos.
6. Pasado el tiempo pasamos las verduras por el pasa purés sin poner el agua, ésta la iremos poniendo según queramos más o menos espeso el puré.

Nota: Adornar con unos picatostes de pan frito.

Visto en que comemos hoy

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