miércoles, 16 de abril de 2025

OTRA MANERA DE HACER TORRIJAS

  TORRIJAS
 
PREPARACIÓN 
 
Se colocan en una fuente rebandas de pan, preferiblemente el especial para torrijas de molde. Se empapan de leche, hervida con corteza de limón, azúcar y coñac. Se dejan reposar. Se rebozan en huevo batido y se fríen. Se las espolvorea canela y se bañan en miel.
 
 

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