Galletas saladas de parmesano

  Galletas saladas de parmesano

 

Ingredientes

• Parmesano rallado (25-30 gr)
• Huevo (1)
• Harina de almendra o harina de avena (30 gr)
• Pimienta negra
• Orégano
• Ajo en polvo (1 cucharadita)
• Semillas de amapola

Elaboración

1. Ponemos el huevo en un bol y batimos bien.
2. Agregamos el resto de ingredientes e integramos bien.
3. En un molde de silicona o sobre papel vegetal, repartimos la mezcla y extendemos con la cuchara. Deben quedar separadas unas de otras.
4. Cocinamos 8 minutos a 200°C (4 minutos por cada lado).

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