Bizcocho de limón

Bizcocho de limón 

 
Ingredientes

1 y 1/2  tazas de harina 

1 taza de azúcar 

5 cucharadas soperas de aceite de girasol

1 cucharita de bicarbonato

1 pizca de sal

1 cucharita de vinagre

1 cucharita de esencia de vainilla

1 taza de agua

 
Un limón

Preparación

1. - Y lo primero será encender el horno a 170º. Mientras se calienta, vamos rallando la corteza del limón.

2. - Exprimimos el limón.....

3. - Pomenos todos los ingredientes en un bol y mezclamos.

4. - Metemos el horno en un molde engrasado o con papel. Y horneamos unos 30 minutos o hasta que al pinchar un palillo salga limpio.

Y listo!