viernes, 16 de septiembre de 2022

Ensalada de alubias

  Ensalada de alubias
IngredientesPreparación
  • PARA UN BOL:
  •  
  • 1 tomate cortado en dados
  •  
  • 1 pepino cortado en dados 
  •  
  • 50 g de queso fetta 
  •  
  • 80 g de alubias rojas cocidas 
  •  
  • 1/2 cebolla morada picada en dados
  •  
  • Perejil picado 
  •  
  • Menta 
  •  
  • (Para el aliño)
  •  
  • 10 ml de aceite de oliva 
  •  
  • 5 g de mostaza de dijon
  •  
  • 5 ml de salsa de soja
  •  
  • 5 g de sirope de agave
  •  
  1.  Mezclar todos los ingredientes y listo

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