Bebida de arroz
Arroz integral
Ingredientes ;
Una taza de arroz integral ;
Un litro de agua mineral.
Elaboración
1. Ponemos el arroz en remojo en agua fría durante una hora y lo colamos.
2. A continuación, ponemos el agua a hervir y, cuando llegue a ebullición, añadimos el arroz.
3. Retiramos del fuego y dejamos enfriar.
4. A continuación, lo trituramos con una batidora hasta que no quede ni un solo grumo.
5. Seguidamente, colamos la mezcla mediante un colador de tela o un trapo limpio y seco para asegurarnos de que no quedan restos de arroz.
Fuente la vanguardia
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