pasteles de de brownie

Ingredientes

• 100 g de mantequilla
• 100 g de azúcar en polvo marrón
• 150 g de chocolate negro
• 2 huevos
• 2 cucharadas de harina
• un rollo de hojaldre fresco
• 100 g de mermelada o jalea (¡el sabor depende de tu gusto!)
• azúcar en polvo

 

Así es como lo haces:

1. Precalentar el horno a 180 ° C.
2. Derrite la mantequilla junto con el azúcar impalpable en una cacerola a fuego lento.
3. Una vez que se derrita, quítalo del fuego y remueve el chocolate.
4. Rompe los huevos por encima de la mezcla y mézclalos.
5. Agrega la harina y mezcla.
6. Coloca la masa de agua sobre una superficie plana y usa un vaso para dividir en 12 círculos. Toma un cortador de galletas en forma de estrella y corta 12 estrellas del resto de la masa.
7. Engrasa un molde para muffins y coloca los círculos de masa dentro de la lata. Presiona hacia los lados.
8. Agrega una cucharada de mermelada a cada círculo de masa, seguido de una cucharada de masa de brownie. Cúbrelo con una estrella de pastelería.
9. Hornea los pasteles de brownie dentro de tu horno precalentado durante 20 minutos.
10. Espolvorea un poco de azúcar sobre los pasteles de y deja que se enfríe.

 

 

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