Rulo de chocolate

Rulo de chocolate Ingredientes: 200 gr Chocolate para derretir , 200 gr Galletas tipo María, 100 gr Almendras crudas, 100 gr Mantequilla, 150 gr Nata para cocinar, 50 ml Ron (optativo) Preparación: Trocear las galletas y las almendras .Calentar la nata y añadir el chocolate y la mantequilla. Incorporarlo a la mezcla del paso anterior. Añadir el licor y mezclar bien. Dividir la masa en dos y envolver cada una en papel de aluminio o film dándole forma de rulo. Meter en el frigorífico hasta que se endurezca la masa. Cortar en rodajas finitas o gordas. Fuente

Share |