Pechuga de pollo a la catalana
Partir pechugas por la mitad, pero sin llegar el corte hasta el final.
Rellenar el pollo de frutas secas,atarlo con una cuerda y freir las pechugas de pollo rellenas
para acabar, poner de una en una, las pechugas de pollo en una sarten al fuego, añadir miel y con una cuchara ir mojando el pollo con la miel caliente para darle sabor dulce,
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