Brownie Vegano al Microondas

Brownie  Vegano al Microondas

Ingredientes

• 3 c/s de harina integral
• 1 c/s de cacao puro en polvo
• 2 c/s de panela o azúcar
• 1 c/p de levadura química en polvo
• 6 c/s de leche vegetal (yo usé de avena sin edulcorar)
• 1 c/s de aceite de oliva
• Sirope vegetal y frutos secos

Instrucciones

Mezclamos todos los ingredientes secos y luego añadimos los húmedos. Mezclamos hasta conseguir una masa homogénea. Ponemos la masa en una taza y la introducimos al microondas un minuto y medio a máxima potencia. Si al sacar la taza el bizcocho sigue crudo podemos meterlo otros 15 o 30 segundos más. Sacamos el bizcocho en un plato y añadimos sirope de ágave o de chocolate y decoramos con nueces, pasas, almendras.

Fuente

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